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河蚌的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些

一般情況下，河蚌的營養(yǎng)價(jià)值很高，富含多種營養(yǎng)成分，功效有清熱滋陰、強(qiáng)壯筋骨等，入藥時(shí)需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。具體分析如下：

一、營養(yǎng)價(jià)值

河蚌是一種常見的淡水貝類，富含蛋白質(zhì)、多種微量元素、氨基酸、B族維生素等營養(yǎng)成分，能補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，有很高的營養(yǎng)價(jià)值。

二、功效

1、清熱滋陰：河蚌性寒，適合陰虛內(nèi)熱者食用，具有清熱滋陰的功效，能改善口干舌燥、口臭等癥狀。

2、強(qiáng)壯筋骨：河蚌肉質(zhì)鮮美，富含鈣質(zhì)，能營養(yǎng)骨細(xì)胞，維持骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，具有強(qiáng)壯筋骨的功效。

除以上常見的功效外，還有其他功效，比如降低膽固醇、潤腸通便、美容養(yǎng)顏等。要避免過多攝入河蚌，進(jìn)食后若出現(xiàn)不適癥狀，需要及時(shí)就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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