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鹿茸怎么吃

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鹿茸的滋補性相信大家都是有目共睹的,想要用它來滋補自己的身體,可要掌握一些用法技巧,其實能夠有新鮮的鹿茸或者有品質的干鹿茸都可以用來泡酒,當然也可以和人參等藥材一起來泡酒,此外也可以用鹿茸來煲湯。

鹿茸是一種非常好的滋補產品,具有活血化瘀的功效,也能夠起到壯陽補腎的作用,長期使用過程中還能強筋健骨,但是,也需要按照一定的方法來操作,才能夠讓它的價值更好的發(fā)揮出來,也有利于身體的吸收,那么鹿茸怎么吃?
  1、鹿茸泡酒
  許多人在生活中都喜歡用藥材來泡酒,確實藥酒是一個養(yǎng)生的好方法,只需要在制作的過程中稍微付出一點時間,后面的使用就會非常的方便,也比較容易堅持下來。首先需要準備五十克新鮮的鹿茸,或者25克干鹿茸片,將它放入一斤五十度以上的白酒里面,最好是選擇高品質的高粱酒,密封浸泡十五天左右,在浸泡的過程中可以每天晃動容器,每天可以服用10毫升至25毫升,一天只需要飲用一次,千萬不要貪多。
  僅僅用鹿茸和酒精來進行浸泡的效果可能還是達不到一些人的要求,所以有的人可能會在里面加入人參和枸杞。首先需要準備30克新鮮的鹿茸、10克枸杞子、15克人參、10克五味子等等,還需要準備50度以上的白酒一斤。當然這只是一個比例的問題,如果你想要炮制更多的藥酒,那么可以按照翻倍的比例來進行材料的準備。將所有的藥材放在一個容器里面,需要浸泡半個月左右方可飲用。
  2、鹿茸煲湯
  并不是每一個人都能夠喝酒,也并不是每一個人都喜歡藥酒,而鹿茸這樣好的滋補佳品肯定不能夠只用來泡酒吧,確實鹿茸可以用來煲湯。比較簡單的方法就是選擇60克左右的新鮮鹿茸片,與適量的雞肉或者鴨肉等放在鍋里面燉三個小時至5個小時左右,可以根據自己的喜好來參加一些調味料即可。

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