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秋天到了還在吃冰淇淋解暑?一味貪涼小心生病

養(yǎng)生飲食編輯 醫(yī)學(xué)科普人
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關(guān)鍵詞: 生病 解暑

雖然已經(jīng)步入了秋季,但是夏季的高溫仍有余熱。很多人貪涼還是在食用涼性食物降溫,最常見的莫過于冰淇淋。但一味貪涼卻會導(dǎo)致疾病上門,最常見的就是頭痛癥狀,那食用冰淇淋該注意什么呢?

冰淇淋引來的頭痛

大量食用冰淇淋之后引發(fā)的頭部神經(jīng)疼痛的情況。一般來說有兩種原因?qū)е卤苛茴^痛:一是患者本身就有偏頭痛的病史,突然遇冷受刺激會誘發(fā)神經(jīng)痙攣,引起頭痛;二是冷飲刺激到下腭部肌肉神經(jīng),并傳導(dǎo)到腦部中樞神經(jīng),從而引發(fā)頭痛、暈眩等癥狀。

不過患上“冰淇淋頭痛”之后也無需過分慌張,雖然嚴(yán)重的頭痛會讓人暫時喪失工作能力,影響生活節(jié)奏,但是這種頭痛多為暫時性,只需要脫離寒冷幾個小時便可有效緩解癥狀,最長疼痛時間不會長于兩三天。年輕人身體的調(diào)節(jié)能力強(qiáng),疼痛來得快去得快。但中老年人就需要注意了,還有那些高高瘦瘦、免疫力差的女生也要特別注意。刺激性的神經(jīng)性頭痛雖然不是大病,但是容易誘發(fā)不少并發(fā)癥,突然受涼引發(fā)的血管收縮,會引起高血壓,甚至腦血栓。

食用冰淇淋四大注意

1、一次不可以吃太多

一次進(jìn)食過多,也會出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛,中老年人易引起心絞痛,一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養(yǎng)缺乏癥,并且有可能損壞牙齒。

2、不可以吃太快

如進(jìn)食過快,則易刺激內(nèi)臟血管收縮,并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài),減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生,有的人則會因三叉神經(jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。平時有胃腸疾病、膽囊炎不可進(jìn)食過快,以免刺激內(nèi)臟血管,造成局部貧血,胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱,導(dǎo)致胃腸炎,膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。

3、不要在飯前飯后吃

飯前飯后吃影響食欲,由于冰激凌溫度低,會造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化吸收能力,影響各類營養(yǎng)素的吸收。如果要吃,建議放在兩餐之間。

4、已融化冰淇林不可重放回冰箱

已經(jīng)融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍后食用,重結(jié)晶過程會破壞冰激凌原有的品質(zhì)和營養(yǎng)成分。

不適宜吃冰淇林人群

1、欲控制體重的人群

市場上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高,正是這種高糖、高脂的特點(diǎn)能促使人變胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人變胖。有調(diào)查顯示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是飽和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆積腹部脂肪。這些成分為什么會導(dǎo)致人發(fā)胖的呢?糖類和脂類是人體需要三大產(chǎn)能營養(yǎng)素之二,其中1克糖類可以產(chǎn)生4千卡的熱量,1克脂肪可以產(chǎn)生9千卡的熱量。過多地攝入自然會造成能量過剩,從而引起肥胖。這類人人在吃冰激凌時應(yīng)注意哪些問題?所謂一口吃不成胖子,這句話對于任何食物都適用。

因此胖人在吃冰激凌時最要注意的就是量的問題。不能抵抗冰激凌冰爽、柔滑的口感,可以吃一個解解饞,但是不能多吃,另外如果當(dāng)天吃了冰激凌,就不要再吃其它能量高的食物了,這樣才能控制一天的總能量。至于脂肪含量多少是高脂食物,當(dāng)前還沒有標(biāo)準(zhǔn),但是我們知道,像油炸食品、超市中各種蛋黃派、薯片等肯定脂肪含量很高。在這里要提醒消費(fèi)者的是購買時多看營養(yǎng)標(biāo)簽,比較不同產(chǎn)品的糖類和脂肪含量來選擇。

2、孕婦

其實(shí)冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加劑在一定量內(nèi)都不會對胎兒成長造成不利影響。所謂孕婦不宜吃冰激凌,主要是因?yàn)樵袐D消化液和消化酶分泌減少,胃腸功能減弱,冰激凌溫度太低,過量食用的話會使胃腸血管突然收縮,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

另外現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,胎兒對冷的刺激十分敏感,當(dāng)孕婦過量食入冷食后,胎兒有躁動不安的反應(yīng)。孕婦在吃冰激凌時應(yīng)注意哪些問題?冰激凌,顧名思義很冰,孕婦應(yīng)盡量少吃。如果忍不住,非要吃冰激凌,可以在嘴里多含一會兒,待溫度沒那么刺激了再吞咽下去,這樣便可減輕低溫對胃腸道的影響。另外還是要控制冰激凌的量。

3、孩子

冰激凌屬于高糖、高脂食品,易引起青少年肥胖,另外孩子對冰激凌中添加的各種食品添加劑更敏感些。飯前吃冰激凌還會影響孩子食欲,從而影響正餐,如果經(jīng)常吃冰激凌則會造成孩子脾胃虛弱,導(dǎo)致孩子不好好吃飯。小孩在沒有家長監(jiān)督的情況下,往往貪吃,吃地快,吃地多,而快吃冰激凌,對胃腸道刺激大,容易引起胃腸道不適。

另外需要提醒家長的是:一般孩子時期養(yǎng)成的飲食習(xí)慣會跟隨孩子一生,冰激凌含食品添加劑種類多,色澤艷麗,口感濃郁,這會使孩子長大后也喜歡色澤艷麗、口感濃郁的食物,從而影響其一生健康。孩子在吃冰激凌時應(yīng)注意哪些問題?少吃。家長一定要做好健康教育工作,不能讓孩子對冰激凌上癮。慢慢吃。胃是個很嬌氣的器官,孩子的胃更是如此,所以要慢點(diǎn)吃,減少對胃的傷害。

4、糖尿病人

冰激凌是高糖食品,能短時間內(nèi)讓糖尿病患者的血糖升高,從而加劇其病情,因此不建議糖尿病人吃。有沒有適合糖尿病人吃的冰激凌?有些冰激凌不含糖,而是含有山梨糖醇、麥芽糖醇這類甜味劑,就適宜于糖尿病人,因?yàn)樯嚼嫣谴?、麥芽糖醇雖具甜味,卻能量極低,而且其代謝不受胰島素控制。糖尿病人吃冰激凌需要注意哪些問題?對糖尿病人,如果要吃冰激凌,可以吃幾小口,或者可以自己在家用冰激凌機(jī)做點(diǎn),這樣就可以自己控制糖。

5、其他

另外腸胃功能不好的人,低溫刺激會加重其病情,吃冰激凌要慎重。體制弱的人不宜吃,因?yàn)楸ち钑绊懯秤w制弱的人再吃,食欲不好,體制會更弱。

即便是放不下美味的冰淇淋,那也要注意合理食用,不要過量哦。

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    寶寶總生病多半是缺鋅導(dǎo)致的嗎
    回答:孩子身體抵抗力比較差總是生病,有可能是因?yàn)樯眢w缺乏新元素所導(dǎo)致的,這時候可以帶孩子去醫(yī)院做個微量元素的檢查,然后給孩子口服一些補(bǔ)鋅的藥物來進(jìn)行治療,也可以在平時生活中多給孩子吃一些含鋅元素比較高的水果和蔬菜,而且也可以多帶孩子參加一些體育鍛煉能夠增強(qiáng)孩子的體質(zhì)。
    得了乳腺增生病的原因主要有什么?
    回答:乳腺增生對于女性患者來說是最為常見的乳腺疾病,一般來說是不需要住院的,所以無視過度的緊張,常見的病因主要是由于內(nèi)分泌失調(diào),長期的熬夜,心情不好,精神壓力大造成的,一般來說主要表現(xiàn)為乳房月經(jīng)前脹痛,月經(jīng)后癥狀緩解,心情不好時也可能導(dǎo)致疼痛癥狀加重,可以吃點(diǎn)疏肝理氣,活血化瘀的藥物治療的。
    寶寶一歲了不愛吃飯容易生病怎么回事?
    回答:你的小孩的情況擁有抵抗力扭過引來的癥狀,一般是由于缺鈣或者缺鋅引來的癥狀,你的小孩的情況需要有積極增加抵抗力治療的你的小孩的情況我建議首先就要留意歇息,清淡溫?zé)嵋紫嬍?,多吃常?guī)藥物鋅口服液和玉屏風(fēng)顆粒治療,效果佳的,慢慢就會增加抵抗力的,癥狀就會紓解的。
    生病可以自行服用奧司他韋嗎?
    回答:不可以,奧司他韋等神經(jīng)氨酸酶抑制劑是甲流的預(yù)防和治療藥物,但奧司他韋這類抗病毒藥物屬于處方藥,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用,不宜自行服用。
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