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雙色紫蘇好還是全紫紫蘇好 紫蘇能降血壓和血糖嗎

內(nèi)分泌科編輯 醫(yī)心科普
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關(guān)鍵詞: 紫蘇 血壓

家里讓我去市場買一些紫蘇回去,但是紫蘇有雙色的和全紫的,想要買更好的那一種,那么雙色紫蘇好還是全紫紫蘇好呢?

雙色紫蘇好還是全紫紫蘇好

雙色紫蘇和全紫紫蘇都是同一種植物,只不過由于其中的花青素含量不同,導(dǎo)致其顏色有所區(qū)別,但其成分及功效作用并沒有什么區(qū)別,都可以用來做香料或者藥用。

但紫蘇是一種不能大量食用的食材,因?yàn)槠渲械淖咸K酮等酮類物質(zhì)攝入過多可引起中毒,所含的草酸攝入過多也可對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、造血功能等造成損害,因此紫蘇在食用的時候需要控制用量。

紫蘇能降血壓和血糖嗎

不能。

紫蘇的葉為發(fā)汗、鎮(zhèn)咳、芳香性健胃利尿劑,有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解毒、治感冒等作用,梗有平氣安胎之功,子則能鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、發(fā)散精神之沉悶,所以紫蘇并不能降血壓血糖。

并且由于紫蘇中的揮發(fā)油成分可引起血糖升高,高血糖人群大量食用后會導(dǎo)致病情更為嚴(yán)重,所以患有高血壓、血糖的人群,建議使用相應(yīng)的藥物進(jìn)行治療,并在日常生活中注意避免食用會影響到病情的食物。

紫蘇能和海帶一起吃嗎

可以。

從醫(yī)療上來說,紫蘇沒有什么配伍禁忌,從營養(yǎng)上來說,紫蘇主要含有蛋白質(zhì)、氨基酸、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸等成分。

而海帶則主要含有多糖、酸性聚糖類物質(zhì)、巖藻半乳、多糖硫酸酯、大葉藻素、半乳糖醛酸、昆布氨以及蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、甘露醇、維生素、礦物質(zhì)等成分,放在一起食用,并不會產(chǎn)生什么對健康有害的物質(zhì),因此紫蘇和海帶是可以一起吃的。

貧血可以吃紫蘇嗎

根據(jù)情況看。

貧血分為很多種類型,要是比較常見的缺鐵性貧血,一般都是可以吃的,因?yàn)樽咸K每100克中含有23毫克的鐵,且還富含鈣、蛋白質(zhì)等有利于機(jī)體造血的營養(yǎng),適量食用是有利于貧血恢復(fù)的。

但要是再生障礙性貧血的患者,則最好是不要擅自吃紫蘇,因?yàn)樽咸K很有可能會對骨髓造成一定的抑制,因此紫蘇是否可以吃,需要根據(jù)自身病情來看。

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