常喝豆?jié){的益處以及不宜喝的人群
豆?jié){是我們?nèi)粘Ｖ蟹浅Ｏ矚g喝的飲品，喝豆?jié){的好處非常多。豆?jié){可以幫助人們補(bǔ)充維生素、蛋白質(zhì)等，有降低動(dòng)脈硬化、降血糖、美容養(yǎng)顏的功效，常喝豆?jié){還可以防治中風(fēng)。豆?jié){的飲用人群非常廣泛，下面我們來為大家介紹一下喝豆?jié){的好處和不適合喝豆?jié){的人群。
常喝豆?jié){的益處
豆?jié){可以幫助人們預(yù)防支氣管炎，尤其適合老年人喝。豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。豆?jié){有助于防止衰老，豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童“，特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大。老年人喝豆?jié){還可以防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖。
豆?jié){是非常適合糖尿病人喝的，有降血糖作用，豆?jié){是糖尿病患者極其寶貴的食物，因?yàn)樘悄虿』颊邤z取大豆富含水溶性纖維的食物，均有助于控制血糖。鮮豆?jié){除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，對(duì)某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的預(yù)防作用，是一味天然的雌激素補(bǔ)充劑。同時(shí)，豆?jié){還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原“，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。每天喝上300~500毫升的鮮豆?jié){，可明顯改善女性心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩皮膚衰老，達(dá)到養(yǎng)顏美容之目的。
不宜喝豆?jié){的人群
1、豆?jié){不適合患有急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者飲用，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、豆?jié){不適合腎病患者飲用，豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，宜禁食。
3、豆?jié){不適合腎結(jié)石患者飲用，豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會(huì)加重腎結(jié)石的癥狀，所以腎結(jié)石患者也不宜食用。
4、豆?jié){不適合痛風(fēng)病人喝，痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質(zhì)，黃豆磨成漿后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以，豆?jié){對(duì)痛風(fēng)病人不宜。
我們?cè)谌粘Ｖ谐：榷節(jié){可以幫助改善骨骼代謝，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松、減少動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)。豆?jié){可以幫助糖尿病人降血糖、還可以改善女性的皮膚膚質(zhì)，有足浴延緩衰老、美容養(yǎng)顏。豆?jié){對(duì)老年人是非常適合的，可以幫助老年人預(yù)防老年癡呆癥、控制血糖、減少支氣管炎的發(fā)生。
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