鐵棒山藥是河南焦作著名的特產(chǎn)之一。它是懷山藥四大懷藥中最好的。它在國內(nèi)外享有很高的聲譽?，F(xiàn)已被焦作市申請為國家原產(chǎn)地保護產(chǎn)品。那么鐵棒山藥的功效和功能是什么呢？讓我們看看。

鐵棒山藥的功效和作用

1.益肺止咳

鐵棒山藥含有皂苷、粘液質(zhì)，具有潤滑、保濕的作用，有益肺氣，滋養(yǎng)肺陰，治療肺痰咳嗽。鐵棒山藥是一種天然的肺潤燥產(chǎn)品，臨床上是治療肺缺乏咳嗽、哮喘的良藥，每天約250克，緩慢。

2.提高身體免疫力

鐵棒山藥不僅富含植物纖維蛋白，還富含氨基酸。這些氨基酸是人體必需的，對人體新陳代謝起著非常重要的作用，但沒有辦法合成。食用山藥后，人體會迅速吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)和成分，對體內(nèi)各種蛋白質(zhì)的合成也有一定的作用。它還可以增加體內(nèi)免疫蛋白的數(shù)量，增強免疫力。

3.調(diào)節(jié)體液

酸性體液是癌癥的溫床。如果體液是堿性的，它可以遠離許多疾病。如果你想將你的體液調(diào)節(jié)為堿性，你應該多吃根莖類食物。山藥是不錯的選擇之一。因為山藥營養(yǎng)豐富，是根莖類食物，多吃山藥可以調(diào)節(jié)體液的酸堿。

4.健脾養(yǎng)胃

鐵棒山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃的消化吸收功能。它是一種藥食兩用產(chǎn)品，盲目平補脾胃。無論脾陽虛還是胃陰虛，都可以食用。臨床上，常與胃腸道飲酒一起治療脾胃虛弱、食物少、身體疲勞、腹瀉等疾病。

5.延年益壽

鐵棒山藥含有大量的粘液蛋白、維生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁沉淀，預防心血病，達到益智安神、延年益壽的效果。

6.滋養(yǎng)肌膚

鐵棒山藥能吸收豐富的維生素c和大量的粘液蛋白，維生素c具有超抗氧化性，能去除皮膚深層自由基，也能抑制色素沉著，粘液蛋白能增加皮膚潤滑，能抑制皮膚脂肪的積累，能使人的皮膚光滑有彈性。

7.預防心血管疾病

鐵棒山藥中的馬鈴薯肥皂可以加速膽固醇在人體內(nèi)的代謝，因此高膽固醇的人經(jīng)常吃山藥可以保持心血管健康。山藥還能有效防止血脂在血管壁上沉淀，預防心血管疾病。

8.健脾益胃，助消化

鐵棒山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃的消化吸收功能。它是一種藥食兩用產(chǎn)品，盲目平補脾胃。無論脾陽虛還是胃陰虛，都可以食用。臨床上，常與胃腸道飲酒一起治療脾胃虛弱、食物少、身體疲勞、腹瀉等疾病。

9.強壯養(yǎng)顏

鐵棒山藥含有大量的混合物粘液蛋白，可以提高粘膜和皮膚的潤滑，減少皮下脂肪的積累，是一種很好的美容食品，可以單獨服用，也可以應用于復合、山藥粥、山藥酒、六味地黃飲料、腎肝飲料等，具有強身健體、美容健身的作用。

這里介紹鐵棒山藥的功效和功能。鐵棒山藥有健脾養(yǎng)胃、益肺止咳等多種功效。因此，我們在生活中可以經(jīng)常吃鐵棒山藥，效果非常好，味道也非常美味，這樣我們就可以在不知不覺中反映保健的效果，全面保護我們的健康。