銀杏果的功效與作用及食用方法
關(guān)鍵詞：
銀杏
銀杏果，也被稱為白色水果。它是一種非常有價值的植物水果，也是中藥的一種成分。它分布在中國、韓國、加拿大、新西蘭、美國、法國和其他國家和地區(qū)?？梢钥闯?，銀杏果實的自然地理分布范圍非常廣泛。所以，下面將詳細介紹白色水果的效果和效果。
銀杏果的功效和作用
祖國醫(yī)學認為，白果能收斂肺氣、痰喘、止?jié)帷⒅篂a、解毒、排尿，主要治療哮喘痰咳、帶白濁、排尿頻率、遺尿等。
1、止咳喘
銀杏果平，味甘苦澀，能收斂肺氣，緩解咳嗽和哮喘。對哮喘、痰咳患者有良好的治療效果。銀杏果也能抵抗輻射，少量食用后也能顯著提高人體的免疫力。
2、保護肝臟
白色水果還可以保護肝臟，減少心律失常，防止過敏反應中致命的支氣管收縮，也可用于治療哮喘、移植排斥、心肌梗死、中風、器官保護和透析。
3、抗菌殺菌
銀杏中的白果酸和白果酚經(jīng)試驗證明具有一定的抗菌殺菌作用，對呼吸道疾病有一定的療效。此外，用銀杏浸泡在水中可以止癢，抑制各種真菌。
4、美容養(yǎng)顏
由于銀杏具有抗氧化作用，可以去除體內(nèi)的自由基，所含的黃酮可以防止真皮色素的形成和沉著，達到美白和防止斑點的效果。它還可以防止皺紋，改善皮膚的血液微循環(huán)，加速皮膚的新陳代謝，恢復皮膚的彈性和紅潤。
5、降血清、膽固醇。
這對養(yǎng)生很有好處。
吃銀杏果的方法
1、糕點拌料
用作糕點拌料的白果仁，能增加糕點的糯性和清香，改善糕點的口感和口感，還能增加糕點的食用價值。
2、烤著吃
用火烤出來的銀杏果有一股焦味，中和了銀杏稍微苦一點的味道，嚼在嘴里也有一種不同的味道。但在烤銀杏果時，一定要剝掉它的外殼，然后去掉銀杏的芽，然后再烤。
3、直接飲用
去除種植胚胎后，將白果研碎，用沸水沖泡，然后直接加糖或加入豆?jié){飲用。也可以加入牛奶或梨等燉甜點。
4、煮著吃
白米粥做好后，將白果搗碎放入鍋中，飲用時加入一些白糖。
銀杏果有一定的毒性，不能生吃或大量食用(進食后1-12小時出現(xiàn)中毒癥狀)。
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