肉桂的功效、功能和食用方法是什么？我們只需要知道什么是肉桂，然后才能知道肉桂的功效和功能。在了解了肉桂的功效之后，我們可以根據(jù)肉桂的特點(diǎn)制作美味的保健食品，所以我們必須一步一步地了解肉桂。肉桂具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。我們分別對(duì)這兩個(gè)方面進(jìn)行了深入研究。

肉桂有很好的食用價(jià)值。我們可以用肉桂做飯，做肉桂蘋果奶酪蛋糕和肉桂餅干等零食。肉桂也有很好的藥用價(jià)值。肉桂可以暖胃，使血液暢通。肉桂可以治療心痛，降低血壓。

藥用價(jià)值

功能主治

補(bǔ)元陽(yáng)，暖脾胃，除積冷，通血。治療命門火衰，肢冷脈微，亡陽(yáng)虛脫，腹痛腹瀉，寒疝奔豚，腰膝冷痛，經(jīng)閉癥，陰疽，流注，虛陽(yáng)浮越，上熱下寒。

《本經(jīng)》：主上氣咳逆，結(jié)氣喉痹吐吸，利關(guān)節(jié)，補(bǔ)中益氣。

《別錄》：主要心痛、風(fēng)、疼痛、肌腱溫暖、脈搏、煩惱、出汗。在主溫下，有利于肝肺氣、心腹寒熱、寒冷疾病、霍亂肌腱、頭痛、腰痛、唾液、咳嗽、鼻：可墮胎、骨節(jié)、血、缺乏；宣傳一切藥物，沒(méi)有

肉桂(5張)

畏。

《藥性論》：主治:幾種心痛，殺三蟲，主破血，通利月閉，治軟腳，癱瘓，不仁，細(xì)胞衣不下，除咳逆，結(jié)氣，癰，止腹冷空氣，疼痛難忍，主痢，鼻息肉。殺草木毒。

《日華子本草》：治療一切風(fēng)氣，補(bǔ)五勞七傷，通九竅，利關(guān)節(jié)，益精，明目，暖腰膝，治療嗜血，消瘀血，治療骨節(jié)攣縮，延續(xù)肌肉和肌肉。

《珍珠囊》：秋冬下部腹痛，祛中風(fēng)邪。

《醫(yī)學(xué)啟源》：補(bǔ)焦不足，治寒肩冷，表虛自汗?！吨髦蚊孛堋罚簼B出，解渴。

用藥心法：敵寒邪，治奔豚。

王好古：補(bǔ)命門不足，益火消陰。

《綱目》：治療冷痹、風(fēng)、陰盛失血、腹瀉、腹瀉。治療陽(yáng)虛失血、內(nèi)托癰瘡、引血化汗化膿、解毒。

食用方法

1.羊肉肉桂湯：

將6克肉桂放入1公斤左右的燉肉中。燉熟后，無(wú)論是吃肉還是喝湯，都能溫胃、暖腰膝、治腹寒、氣脹。

2.肉桂粉：

肉桂3克，研究細(xì)粉，每天2次，溫水服用，可治療胃脹、胃寒痛；將肉桂粉加入菜肴中烹調(diào)，有助于控制血糖和膽固醇。

三、肉桂紅糖茶：

桂皮3～6克，紅糖12克，水煎去渣，溫服2次?？芍委熍援a(chǎn)后腹痛:月經(jīng)前用3克桂皮、9克山楂肉、30克紅糖，適量水煎35分鐘，服用2次?？芍委熢陆?jīng)來(lái)潮時(shí)腹脹疼痛。

4.肉桂膏：

肉桂6克，丁香6克，共研細(xì)末，放入膏藥中，貼兒童肚臍，可治療兒童腹瀉。

5.肉桂附子蛋湯：

桂皮3克，附子9克，雞蛋1個(gè)，水煎桂皮，附子，去渣后，加入雞蛋，煮熟后吃雞蛋，每天喝兩次汁。可以治療過(guò)多的白帶。

6.每天早餐前30分鐘和睡覺前，用兩勺蜂蜜、一勺肉桂粉和一杯開水喝。定期飲酒，即使吃高熱量的食物，也不會(huì)讓身體積累脂肪。

我們?cè)谏厦娼榻B了什么是肉桂，然后我們掌握了肉桂的功效和功能。我們知道肉桂有很好的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。上面還介紹了肉桂的食用方法。肉桂的食用方法有很多，可以直接用肉桂做飯，也可以用肉桂做甜點(diǎn)或茶。