菱角吃了會(huì)脹氣嗎
脹氣通常是指腹脹。吃菱角是否會(huì)腹脹與菱角的攝入量有一定關(guān)系。少量的吃菱角一般不會(huì)導(dǎo)致腹脹,但大量的吃棱角有可能會(huì)導(dǎo)致腹脹。
菱角是一種菱科,屬一年生草本水生植物菱的果實(shí),可以煮熟后剝殼食用,也可熬制后食用。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、多種維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)?shù)氖秤媚芗皶r(shí)補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而適當(dāng)?shù)氖秤靡膊粫?huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),尤其是對(duì)于健康的人群,一般情況下不會(huì)出現(xiàn)腹脹的癥狀。
由于菱角當(dāng)中含有的淀粉量比較多,一次性攝入量過(guò)多,會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀,尤其是對(duì)于本身患有胃腸道疾病的患者,攝入菱角量過(guò)大的情況下,所出現(xiàn)的胃腸道不適癥狀會(huì)更為明顯。
建議適當(dāng)食用棱角,以免導(dǎo)致腹脹。日常生活中要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡,不可單一食物攝入過(guò)多,多食用一些新鮮的蔬菜和水果,以利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡補(bǔ)充。
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