哺乳期下奶食譜大全 這樣吃奶水多多
哺乳期有很多飲食禁忌。有些孕婦乳汁不足。你不妨在哺乳期多吃奶譜。讓我們看看。
哺乳期多吃什么奶？
哺乳期母親希望在哺乳期保持足夠的牛奶，讓嬰兒健康成長。母親可以通過飲食幫助催乳，如萵苣、豆腐、花生、豌豆、水竹等。哺乳期多吃富含蛋白質(zhì)和維生素的湯食品，避免濃茶、酒等刺激性物質(zhì)。生活要有規(guī)律，要保持舒適的心情，避免過度疲勞。多喝酒釀蛋、火腿鯽魚湯、大豆豬蹄湯等湯，可促進(jìn)發(fā)奶。所以，哺乳期媽媽吃什么奶？，選擇下面介紹的食物。
1、萵筍：
萵苣是一種很好的催乳食品。葉用和莖用兩種，葉用生菜又稱“生菜”，莖用生菜又稱“生菜”。萵苣有很好的催乳作用。哺乳期的母親可以用萵苣燒豬蹄。這種食用方法不僅可以減少油膩、香味和美味，而且比單獨(dú)用豬蹄催乳效果更好。需要注意的是，根據(jù)分析，除鐵外，生菜的所有其他營養(yǎng)成分都高于莖，所以母親在吃生菜時(shí)，最好不要放棄葉子而不吃。
2、豆腐：
豆腐有益氣中、生津潤燥、清熱解毒的功效，也是一種催乳食品。用豆腐、紅糖、酒和水煮服，可以生乳。
3、花生：
花生可用于脾虛、反胃、水腫、女性白帶、貧血及各種出血、肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等疾病。
4、豌豆：
豌豆，又稱青小豆，味甘平，富含磷，每100克含磷約400毫克。豌豆有利于排尿、生津液、解瘡、止瀉、通乳的功效。青豌豆可以煮淡食或者用豌豆苗搗碎榨汁。
5、茭白：
水竹作為蔬菜食用，口感甘甜，鮮嫩爽口，不僅美味，營養(yǎng)豐富，還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維他命C及多種礦物質(zhì)。水竹味甘冷，具有解熱毒、防渴、利二便、催乳的功效?，F(xiàn)在多用水竹、豬蹄、通草，一起煮，催乳效果好。但也要提醒媽媽，脾胃虛寒的媽媽不要因?yàn)樗裥岳涠蕴?。此外，水竹含有更多的不溶性草酸鈣，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃太多。
下奶食譜
1、燉豆腐豬蹄香菇
原料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個(gè)(約1000克)，鹽10克，姜絲5克，味精3克。
制作:凈豬蹄去毛，用清水洗凈，用刀切成小塊備用。將豆腐浸泡在鹽水中10-15分鐘，用清水洗凈，切成小塊。將絲瓜去皮，用清水沖洗，切成薄片。先將香菇切去老蒂頭，用清水浸泡，然后洗凈。將豬蹄放入洗凈的鍋中，加水約2500克，在火上煎至肉爛，加入蘑菇、豆腐、絲瓜，加入鹽、姜絲、味精，煮幾分鐘后離火，分?jǐn)?shù)食用。
應(yīng)用:豆腐和豬蹄都有有效的催乳作用。豆腐作為一種催乳食品，具有益氣中、生津潤燥、清熱解毒的作用；豬蹄填充精血，滋陰液填充牛奶，口感合用，氣味芳香，通中有補(bǔ)，不油膩妨礙胃。哺乳期下奶常見的飲食療法等。兩者結(jié)合在一起，可以促進(jìn)乳汁分泌。
2、沙鍋鯽魚
原料：鮮鯽魚2條(約600克)，豬肥肉30克，粉條30克，鹽、料酒、醋、白糖、姜、味精各適量。
制作:將鯽魚刮鱗去鰓，取出內(nèi)臟，洗凈，在魚身兩側(cè)斜切成十字花刀，放入沸水鍋中燙傷，取出，控制干水。將豬肥肉洗凈，切成小??；香菜洗凈，切成末；粉絲用溫水浸泡；蔥去皮，切成絲；姜洗凈，切成絲。洗凈沙鍋，加入鯽魚、肥肉丁、粉絲、湯、鹽、料酒、醋、白糖、姜絲，蓋上蓋子，將鍋放在火上，煮沸后撇去浮沫，用小火燉30分鐘，加入味精。
應(yīng)用：砂鍋鯽魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、多種無機(jī)鹽和維生素，能促進(jìn)乳汁分泌。
3、鮮鯉魚湯
原料：鯉魚1條，鹽、姜片各適量。
制作:將鯉魚洗凈，去除鰓和內(nèi)臟，用沸水焯水。在沙鍋里注水煮沸，加入魚、姜片和鹽。用小火煮15~20分鐘，直到魚煮熟。
應(yīng)用：鯉魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣和維生素A、B族維生素等營養(yǎng)素具有益氣健脾、清熱解毒、滋養(yǎng)開胃的功效。鯉魚湯對母親來說熱量低，有助于促進(jìn)乳汁分泌。它是一種常見的乳制品。
4、黃豆湯
原料：豬蹄1只，黃豆60克，黃花菜30克。
制作:豬蹄洗凈剁碎，與60克大豆、30克黃花菜一起煮熟，加入油、鹽等調(diào)味料，分?jǐn)?shù)次吃完。2-3日一劑，連服3劑。
應(yīng)用：豬腳、大豆、花椰菜湯是常用的催乳素處方，適合牛奶缺乏牛奶，吃豬腳湯，湯多肉少，否則湯中的高蛋白和高脂肪可能會(huì)導(dǎo)致食欲不振，但不能補(bǔ)充。適用于產(chǎn)后牛奶稀缺、無牛奶膨脹、乳房柔軟的產(chǎn)婦。
哺乳期如何護(hù)理奶水不足
1、哺乳期穿合適的胸罩。一般來說，哺乳期母親的胸部會(huì)比產(chǎn)前母親豐滿。為了保護(hù)乳房，防止乳房受到壓迫，保證乳汁充足，最好是專門為哺乳期母親設(shè)計(jì)的哺乳胸罩。尺寸應(yīng)根據(jù)乳房尺寸和重量的增加而變化，這不僅方便母乳喂養(yǎng)，而且有利于身體的恢復(fù)。
2、母乳喂養(yǎng)前后的乳房護(hù)理。母乳喂養(yǎng)的母親在喂養(yǎng)嬰兒時(shí)，母乳喂養(yǎng)前后的乳房護(hù)理非常重要。第一次母乳喂養(yǎng)前，用清潔的植物油涂抹在乳頭上，軟化乳頭的痂，然后用清水清洗乳房。每次喂養(yǎng)前，清洗手、乳頭和乳暈，清洗乳房和衣服可能被污染的細(xì)菌。喂養(yǎng)后，用溫水清洗，防止嬰兒的鼻咽傳播細(xì)菌。
3、保護(hù)乳頭。保持乳頭清潔。如有乳頭裂紋，應(yīng)暫停直接喂養(yǎng)，擠出或吸出消毒后喂養(yǎng)嬰兒；也可在乳頭上涂上魚肝油軟膏或蓖麻油鉍，防止感染，促進(jìn)恢復(fù)。
4、防止乳房變形。通過運(yùn)動(dòng)保持胸部健康。產(chǎn)后母親到達(dá)哺乳期之后，適當(dāng)?shù)挠斡净蛐夭繑U(kuò)張有助于防止乳房變形。游泳可以通過水的壓力按摩胸部，幫助胸部肌肉均勻。通常看電視時(shí)，做胸部擴(kuò)張運(yùn)動(dòng)可以鍛煉胸部肌肉，使胸部強(qiáng)壯。
哺乳期下奶注意事項(xiàng)
母乳喂養(yǎng)的母親為了嬰兒的健康，往往非常注意牛奶的質(zhì)量和是否足夠，因此，了解哺乳期吃什么牛奶，但也需要注意母乳喂養(yǎng)的注意事項(xiàng)，這有助于幫助嬰兒更好地喂養(yǎng)，但也讓母親更健康。牛奶工作不能渴望成功，哺乳期牛奶預(yù)防措施有以下兩點(diǎn)：
1、母乳喂養(yǎng)的母親也應(yīng)該非常重視水的補(bǔ)充。因?yàn)槟赣H經(jīng)常感到口渴，她們可以在喂食時(shí)補(bǔ)充水分，或者喝更多的新鮮魚湯、雞湯、新鮮牛奶和沸水等湯飲料。適度補(bǔ)充水分，使牛奶供應(yīng)充足，營養(yǎng)豐富。
2、渴望減肥以恢復(fù)身材的母親很難保證牛奶的供應(yīng)。建議母乳喂養(yǎng)的母親在母乳喂養(yǎng)結(jié)束后控制飲食減肥。事實(shí)上，喂養(yǎng)已經(jīng)消耗了很多卡路里，只要母親不吃太多，然后做一些產(chǎn)后鍛煉，你就可以避免脂肪的囤積。
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