高血糖患者如何選擇飲食 高血糖患者都有哪些飲食禁忌
作為困擾現(xiàn)代人三高問題的重要組成部分，高血糖主要指患者血糖持續(xù)超過正常水平。高血糖會(huì)對(duì)人體帶來多種傷害，造成電解質(zhì)紊亂、胰腺功能衰竭、抵抗力衰退、腎功能衰竭、神經(jīng)受損等問題。對(duì)于高血糖的預(yù)防管理，除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下服藥，開展適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)鍛煉外，注意日常飲食更為重要?；颊呖蛇x用部分含糖量較低的蔬菜，例如芹菜、南瓜、蒜黃、青椒、茄子、西葫蘆等。
高血糖患者不能吃什么
1、患者不能吃含糖量高的食物。例如蛋糕、蜜餞、紅薯、柿子、冰淇淋、糖果等。
2、患者不能吃高脂肪高卡路里的食物，如炸雞、薯?xiàng)l、肥肉、奶油產(chǎn)品等。
3、患者不能吃酒類，特別是啤酒，其中麥芽糖作為單糖，血糖值上升。
4、盡量少喝粥，粥會(huì)提高血糖值，高血糖患者盡量少吃。
高血糖患者可以吃什么
1、患者可以吃高纖維食物，促進(jìn)燕麥、綠豆、小豆、蠶豆、高粱、粗米、白菜、韭菜等身體的糖代謝。
2、患者可以吃含鈣的食物，穩(wěn)定血糖，如蝦皮、海帶、紫菜、黑豆、牛奶等。
3、患者可以吃含硒的食物，控制海參、墨魚、烏賊、螃蟹、雞肝、鵪鶉蛋等血糖。
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