血糖值高的話能喝米粥嗎?

小米是一種營養(yǎng)價值高的食物,富含鐵和維生素B,營養(yǎng)成分甚至超過大米。血糖值高可以喝米粥,但要注意適量食用。米粥是流質(zhì)食物,含有很多淀粉,可以被身體迅速吸收轉(zhuǎn)化為葡萄糖,血糖在短時間內(nèi)上升,不利于血糖值的穩(wěn)定,建議下午3點左右吃點心。
血糖值高喝米粥有什么好處:
1、血糖值高可喝米粥,有助于高血糖患者恢復(fù)體力,防止消化不良癥狀,預(yù)防嘔吐、惡心等胃腸不適,對高血糖患者有良好的養(yǎng)血滋陰作用。
2、小米粥中含有多種營養(yǎng)成分,其中色氨酸含量相當(dāng)豐富,可以幫助高血糖患者調(diào)節(jié)失眠、多夢癥狀,有效改善睡眠質(zhì)量。
3、只要簡單地煮粥喝就可以,但不要一次吃太多,吃太多血糖值就會一次上升。
血糖值高時喝米粥要注意什么:
1、米糖和卡路里也有很多,為了避免血糖值穩(wěn)定,患者每天攝取米粥的量適當(dāng),不會引起不良反應(yīng)。
2、下午3點左右可以喝粥。由于身體激素分泌的原因,血糖值通常在上午較高,但午飯和晚飯之間的時間相對穩(wěn)定,所以喝粥可以在下午安排。
3、高血糖患者不宜在粥中加入白糖等調(diào)味,如果覺得粥的味道不好,可以加入牛奶、豆?jié){等,這些食物有助于穩(wěn)定血糖。
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