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懷孕期間可以吃火鍋嗎?孕期吃火鍋怎么吃才安全?

女人飲食編輯 醫(yī)普小能手
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關鍵詞: 懷孕 孕期

天氣越來越冷,每個人都喜歡吃熱火鍋,我們的準媽媽也很貪婪。當我們吃火鍋時,我們習慣于把軟肉片放進煮熟的湯里,稍微熱一點。這種暫時的加熱不能殺死寄生在肉片細胞中的弓形蟲幼蟲。吃完后,幼蟲可以通過腸道通過腸壁通過血液傳播到全身。

弓形蟲幼蟲通常隱藏在這種感染的動物肌肉細胞中,肉眼看不見。孕婦感染無明顯不適,或只有類似感冒癥狀,但幼蟲可通過胎盤感染胎兒,嚴重流產、死產,或影響胎兒大腦發(fā)育和小頭、大頭(腦積水)或無腦畸形。

準媽媽看到這里很擔心,懷孕期間能吃火鍋嗎?怎樣吃才安全?讓我告訴你。

一般不建議準媽媽吃火鍋。貪婪的準媽媽應該注意幾點。

火鍋太遠了,不要伸手

火鍋離自己太遠了,不要勉強伸手燒食物,不要加重背部壓力,背部疲勞和疼痛,最好讓丈夫和朋友代替工作。

加筷子不沾菌

準媽媽,盡量不要用同一根筷子吃生食和食物,容易把生食上的細菌帶到肚子里,引起腹瀉等疾病。

自家火鍋最衛(wèi)生

準媽媽喜歡吃火鍋,最好在家準備,除了湯底和材料應該安排,食品衛(wèi)生也是最重要的。請記住,無論是在餐館還是在家吃火鍋,任何食物都必須煮熟才能吃。

減少飲食有助于消化

涮火鍋的順序很講究。最好在吃前喝半杯新鮮果汁、蔬菜和肉。這樣,合理利用食物營養(yǎng),減輕胃腸負擔,達到健康飲食的目的。

吃火鍋要講順序

懷孕期間嘔吐和惡心的可能性自然會降低胃的消化能力。吃火鍋時,如果孕婦胃口不好,為了不讓食物消化,她們必須減慢食物的速度,減少食物的重量。

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