腦梗塞能吃雞肉嗎?

腦梗塞是由于腦部血液供應(yīng)障礙、缺血缺氧引起的局限性腦組織缺血性壞死或軟化。腦梗塞患者可以吃雞肉,但不要吃太多。雞肉是易消化吸收的蛋白質(zhì),食用具有溫暖的作用,對身體能力的供給也很重要,但雞肉的脂肪含量比較高,不應(yīng)該多吃。
腦梗塞能否吃雞:
1、腦梗塞患者可以吃雞,雞含有豐富的蛋白質(zhì),易于消化和吸收,對身體能力的供給也非常重要,吃雞具有溫暖的作用。
2、可以吃雞肉,但要少吃,雞肉的脂肪含量比較高,吃多了血脂就會上升,不利于腦梗塞患者的康復(fù)。
3、腦梗患者可以吃雞肉,但要注意烹飪方法,低鹽、低脂、清淡,過于油膩的雞肉會導(dǎo)致患者脂肪代謝的障礙。
4、吃雞肉要適量,雞肉含有動物蛋白,是人體必備的營養(yǎng)素,但雞皮脂肪豐富,盡量不要吃雞皮。
腦梗塞患者應(yīng)注意什么:
1、多吃蔬菜、水果和蔬菜,防止動脈硬化發(fā)展,同時(shí)戒煙戒酒。
2、腦梗塞患者不吃動物脂肪,經(jīng)常吃植物油可以降低血清膽固醇。
3、飲食清淡不飽,同時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì),降低膽固醇,防止動脈硬化。
4、平時(shí)多注意運(yùn)動,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動有助于改善心腦血管。
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