魚膠的功效與作用 魚膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

食用魚膠可以止血,主要機(jī)理是因?yàn)轸~膠可以激活血小板,同時(shí)增強(qiáng)凝血因子的功能,食用之后可以顯著地縮短出血時(shí)間,減少出血量,縮短凝血時(shí)間,同時(shí)提高纖維蛋白原的含量,促進(jìn)出血點(diǎn)凝血止血,因此吃魚膠可以止血。
膠水性平、味甘、入腎、肝經(jīng)、食用具有良好補(bǔ)腎作用的膠水是蛋白質(zhì)含量非常豐富的食物,含有約85%的蛋白質(zhì),因此食用后可以為精子合成提供原料的膠水中含有鋅離子、鋅離子、成熟可能性
3增強(qiáng)體質(zhì)魚膠中蛋白質(zhì)含量豐富,可以抑制自由基損傷細(xì)胞,同時(shí)為機(jī)體提供豐富的氨基酸等成分,可以促進(jìn)抗體的合成,增強(qiáng)體液免疫的強(qiáng)度;而魚膠中還含有豐富的金屬離子,食用可以增強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度,因此吃魚膠可以增強(qiáng)體質(zhì)。
4美容養(yǎng)顏魚膠中含有的蛋白質(zhì)和脂溶性維生素A,維生素E等,具有抗擊自由基的作用,可以防止自由基攻擊細(xì)胞導(dǎo)致皮膚細(xì)胞衰老,損傷,維生素A和維生素E可以平滑肌膚,調(diào)節(jié)油脂平衡,而蛋白質(zhì)可以為人體合成膠原蛋白提供原料,因此吃魚膠可以美容養(yǎng)顏。
5保護(hù)胃魚膠中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂溶性維生素a和維生素e,可增強(qiáng)胃粘膜的抵抗力,防止胃出血等不適,包裹重金屬離子,防止損傷胃,吃魚膠可保護(hù)胃。
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