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春天吃什么能防止感冒?三種湯提高免疫力

疾病飲食編輯 醫(yī)言小筑
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關(guān)鍵詞: 感冒 提高免疫力

春天吃什么能防止感冒?春天是人們?nèi)菀赘忻暗募竟?jié)。冬天進入春天,整體氣溫上升,但早晚溫差大,人們也容易感冒,隨著天氣的變暖,各種病毒細菌也活躍起來,春天感冒也成了常事。主要是因為我們的免疫力低,容易感冒。那么,什么食物可以提高我們的免疫力呢?春季吃什么可防感冒?

吃蜂蜜可以提高免疫力防止感冒

蜂蜜有老年奶的美稱,其中含有的單糖不消化就能被人體吸收,對婦幼尤其是老年人有更好的保健作用。吃蜂蜜可以快速補充體力,消除疲勞,提高免疫力。

吃生姜可以提高免疫力防止感冒

生姜是調(diào)味品和營養(yǎng)品,主要作用是抗凝血、降低血脂、預(yù)防腦中風,切片生吃,有效提高免疫力。吃大豆可以防止體內(nèi)抗體感冒

大豆是高蛋白食品,含有的大豆蛋白被人體消化、吸收、利用的程度極高,與乳蛋白同樣構(gòu)成體內(nèi)抗體,提高人體免疫力。

吃大蒜可以抗菌消炎,增強免疫力防感冒

大蒜有抗菌消炎的作用,可以保護肝臟,調(diào)節(jié)血糖,保護心血管,抗高血脂和動脈硬化,營養(yǎng)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)瘤的作用,建議每天生吃蒜3-5克。

喝牛奶可以提高身體的防感染能力

研究表明,牛奶中含有芝士蛋白和蛋清蛋白,可以提高呼吸道和內(nèi)臟器官的防感染能力,防止病毒和細菌附著在呼吸道上,提高免疫力。

春天經(jīng)常補充湯,提高免疫力,預(yù)防感冒,有增強體力、增強體力的作用。春天喝什么湯防止感冒?推薦三種養(yǎng)生湯。

芥末蔥白豬肺湯

材料:芥末1斤,蔥白4根,豬肺1根,生姜1片。

做法:將豬肺反復(fù)注水沖洗,洗成白色后切成塊狀,放入滾水煮5分鐘,撈起備用品。在瓦鍋里加入適量的生姜片和清水,先用猛火煮到水滾,然后加入芥末和豬肺,用中火煮2小時左右,加入蔥白,稍微滾一會兒,加鹽就可以喝了。

效果:具有消熱、消除煩惱、消除汗水、消除痰的作用。感冒頭痛,無汗,全身骨節(jié)痛,喉嚨沙,咳嗽痰多,可用作食療。

蔬菜生菜湯

材料:蔬菜花、生菜、雞胸肉。

制作方法:將菜花洗凈,切成小塊,生菜批和黃葉洗凈,葉片切成小塊,生菜莖切片,雞胸肉洗凈,切成薄片,用水淀粉和料酒均勻抓住,鍋放火,用水煮沸,放入姜末,雞肉煮沸,生菜花煮3分鐘

效果:補充足量的維生素c是預(yù)防感冒的好方法,用生菜和菜花煮湯吃。在補充維生素C的同時,還能輕松預(yù)防感冒。

香菇雞湯

材料:雞500克,香菇12~15朵。

制作方法:將12只雞(約500克)切成塊,加熱去血,撈起洗凈備用的12~15根香菇變軟,洗凈瀝干洗凈瀝干后切成莖,將洗好的雞放入燉鍋中,加入適量的水、蔥、姜、料酒等調(diào)味料,蓋上蓋子燉40分鐘,40分鐘后加入香菇和適量的鹽,燉20分鐘后加入味精

效果:蘑菇中的蘑菇布丁具有較強的抗病毒功能。雞湯能將感冒病毒排出體外,幫助人趕走流感,因此,若將香菇與雞肉一起燉湯食用,其防治流感的作用更強。對于反復(fù)感冒、出汗較多的氣虛患者,還可加入10枚大棗一起燉湯食用。

小貼士:對風熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風熱感冒患者,可以用生梨一個,洗皮切塊,加冰糖燉口服,有很好的療效。另外,無論是感冒還是感冒,感冒初期,病邪在表中,吃西瓜相當于吃清里熱的藥,感冒惡化或延長治愈時間。但是,感冒加重出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃紅等熱癥時,在正常用藥的同時,可以吃西瓜,有助于感冒的痊愈。

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