孩子偏食，幾乎每個家庭都會遇到這樣的煩惱。做飯的時候，父母怎樣才能讓孩子喜歡吃飯，為了自己家的孩子，可以說父母全身都解開了，但遺憾的是，很多時候收到的效果很小。怎樣才能讓自己的孩子吃得更多，確實應(yīng)該學習。

有以下3道菜，孩子們?nèi)滩蛔《喑詢赏腼垼?/p>

韭菜炒蟶子

韭菜可以炒雞蛋，可以包餃子，還可以用來和別的食材搭配。韭菜用來炒海鮮，味道很好吃。轉(zhuǎn)子是常見的海鮮，而且比其他海鮮便宜。另外，轉(zhuǎn)子營養(yǎng)成分高，是物美價廉的好食材?？偸浅跃虏顺措u蛋，早就厭倦了。請試著用韭菜炒回子。味道很好吃，孩子想要！轉(zhuǎn)子用鹽水浸泡30分鐘，吐沙子，用水煮涼。蔥姜蒜辣椒炒味道好，放韭菜炒兩次，轉(zhuǎn)子火炒十幾秒，加鹽調(diào)味就能出鍋。新鮮的香味撲鼻而來！

豆角炒飯

豆角不僅可以用肉絲炒、炒、油燉，還可以用這些普通的做法，比普通的烹飪方法好吃得多！幾乎每個家庭都完飯的時候，飯吃不完，倒下太浪費，炒蛋又厭倦了。來一把豆角，把豆角洗干凈切丁，把兩個雞蛋炒到剛剛凝固就行了。洋蔥丁炒出香味，把豆角丁放入鍋中炒至變色，放入飯中用火炒。關(guān)火放入雞蛋，用醬油調(diào)味，用大火炒到米粒就能出鍋，豆角炒飯好吃。

鮮蝦炒雞蛋

油燜大蝦太油膩，白水焯大蝦味太寡淡，不妨來試試這道鮮蝦炒雞蛋。買回來的鮮蝦處理好去蝦線，用鹽和淀粉腌十分鐘。四個雞蛋打入碗中加適量鹽打成蛋液。熱鍋涼油，把蝦仁放入鍋中中火翻炒，直到鮮蝦仁變紅色。此時倒入蛋液，關(guān)火，用馀溫炒蛋，輕輕炒，蛋液包蝦，蛋液凝固后可以出鍋。

不同的烹飪方法可以讓食材表現(xiàn)出不同的風味，經(jīng)常用一種方法烹飪會讓人厭倦，嘗試不同的方法，配合不同的食材，會有不同的美味！