女人吃葉酸的好處
女性補充葉酸可預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷、改善貧血、調(diào)節(jié)激素水平、降低心血管疾病風(fēng)險、延緩衰老。葉酸的作用主要體現(xiàn)在孕期保健、血液健康、內(nèi)分泌平衡、慢性病預(yù)防、抗氧化等方面。
葉酸是胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素,孕前3個月至孕早期每日補充400-800微克葉酸,可使無腦兒、脊柱裂等神經(jīng)管畸形發(fā)生率降低70%。計劃懷孕女性應(yīng)通過深綠色蔬菜、動物肝臟等食物及補充劑獲取足量葉酸。
葉酸參與紅細胞的生成過程,與維生素B12協(xié)同預(yù)防巨幼細胞性貧血。長期偏食、消化吸收障礙的女性可能出現(xiàn)葉酸缺乏性貧血,表現(xiàn)為乏力、面色蒼白,適量補充可促進血紅蛋白合成。
葉酸輔助體內(nèi)同型半胱氨酸代謝,該物質(zhì)水平過高可能干擾雌激素分泌。多囊卵巢綜合征患者補充葉酸有助于改善月經(jīng)不調(diào),更年期女性配合維生素B族使用可緩解潮熱等不適。
葉酸通過降低血液中同型半胱氨酸濃度,減少血管內(nèi)皮損傷風(fēng)險。高血壓、高血脂女性每日適量補充葉酸,配合有氧運動可降低動脈硬化及腦卒中發(fā)病概率。
葉酸作為甲基供體參與DNA修復(fù)機制,其抗氧化特性可減少自由基損傷。長期規(guī)律攝入葉酸的女性皮膚彈性更好,黃褐斑發(fā)生率較低,建議搭配維生素C、維生素E協(xié)同補充。
成年女性每日葉酸需求量為400微克,備孕及孕期需增量補充。除服用葉酸片外,建議多食用菠菜、蘆筍、西蘭花等富含葉酸的食物,烹調(diào)時避免長時間高溫加熱。酒精會干擾葉酸吸收,備孕及孕期需嚴格戒酒。存在慢性胃炎、腸炎等消化系統(tǒng)疾病者,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整補充劑量,避免與抗癲癇藥物同服。定期檢測血清葉酸水平可更精準指導(dǎo)補充方案。
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