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葡萄掉粒是什么原因

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)點就懂
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關鍵詞: 葡萄

葡萄掉粒可能由遺傳因素、環(huán)境異常、生理失調(diào)、機械損傷或病害感染引起。

1、遺傳特性:

部分葡萄品種存在自然落果特性,如巨峰系品種在果實膨大期易發(fā)生生理性落粒??赏ㄟ^選擇抗落果品種如陽光玫瑰、夏黑等進行改良,種植時配合使用赤霉酸等植物生長調(diào)節(jié)劑,濃度控制在20-50ppm進行保果處理。

2、環(huán)境因素:

持續(xù)陰雨導致光合作用不足,或35℃以上高溫伴隨干旱會引發(fā)果柄離層形成。雨季需及時排水并搭建避雨棚,高溫期采用早晚滴灌保持土壤含水量在60%-70%,噴施0.2%磷酸二氫鉀增強抗逆性。

3、營養(yǎng)失衡:

缺鈣導致果柄細胞壁脆弱,缺硼影響?zhàn)B分運輸?;ê笾赁D(zhuǎn)色期每10天葉面補充糖醇鈣800倍液+硼砂1500倍液,土壤基施腐熟有機肥5-8噸/畝改善中微量元素供給。

4、外力損傷:

大風搖動或農(nóng)事操作碰撞會機械性掉粒。建園時應設置防風林,疏果修剪時保留果穗上部2-3節(jié)副梢作為緩沖支點,采收前15天停止田間作業(yè)。

5、病害侵染:

灰霉病和白腐病侵染果柄會導致病理性落粒?;ㄇ皣娛?0%腐霉利1500倍液,轉(zhuǎn)色期用40%嘧霉胺懸浮劑2000倍液防治,發(fā)病初期及時剪除病果穗并帶出園區(qū)銷毀。

日常管理中需保持氮磷鉀均衡施肥,萌芽期至幼果期控制氮肥用量避免徒長。夏季適度修剪改善通風透光,保留16-18片功能葉/果穗。采前20天停止灌水可增強果柄韌性,貯藏運輸時保持90%-95%濕度防止果柄干枯。配套使用鈣鎂葉面肥與蕓苔素內(nèi)酯可提升果粒附著度,結(jié)合避雨栽培與生物防治能有效降低落粒率。

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