只長胎不長肉孕媽媽應(yīng)該怎么吃
孕期控制體重需均衡營養(yǎng)攝入,通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、選擇低GI食物、分餐制、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和適量運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)科學(xué)增重。
將精制碳水替換為全谷物雜糧,每日主食中糙米、燕麥等粗糧占比不低于1/3。增加深色蔬菜攝入量,每餐保證200g以上綠葉菜,搭配菌菇類提供膳食纖維。采用橄欖油低溫烹飪,避免油炸食品,堅(jiān)果類控制在每日15g以內(nèi)。
選擇升糖指數(shù)低于55的食物如蘋果、梨子、柚子等水果,避開荔枝、龍眼等高糖品種。乳制品優(yōu)選無糖酸奶和低脂牛奶,豆類選擇鷹嘴豆、黑豆等優(yōu)質(zhì)植物蛋白。正餐先吃蔬菜再吃蛋白質(zhì),最后攝入主食可延緩血糖上升。
每日5-6餐模式,三次主餐控制在七分飽,加餐選擇希臘酸奶配藍(lán)莓、水煮蛋等組合。晚餐提前至18點(diǎn)前完成,睡前3小時(shí)不進(jìn)食。攜帶便攜食物如即食雞胸肉、全麥餅干應(yīng)對突發(fā)饑餓。
每日攝入150-200g高生物價(jià)蛋白,包括三文魚、鱈魚等深海魚每周3次,瘦牛肉、雞胸肉等禽畜肉交替食用。植物蛋白選擇豆腐、納豆等發(fā)酵豆制品,提高蛋白質(zhì)利用率。避免加工肉制品和動(dòng)物皮脂。
每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如孕婦瑜伽改善體態(tài)、水中漫步減輕關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)、凱格爾運(yùn)動(dòng)強(qiáng)化盆底肌。避免仰臥起坐等腹部擠壓動(dòng)作,運(yùn)動(dòng)時(shí)心率控制在220-年齡×60%范圍內(nèi)。
孕期營養(yǎng)管理需配合定期產(chǎn)檢監(jiān)測胎兒發(fā)育,每日飲水1800-2000ml,補(bǔ)充復(fù)合維生素和DHA。烹飪方式以蒸煮燉為主,限制鹽分至5g/日。保證7-8小時(shí)睡眠,左側(cè)臥位改善胎盤供血。記錄飲食日記幫助營養(yǎng)師評估調(diào)整,出現(xiàn)體重異常增長或?qū)m高不足需及時(shí)就醫(yī)。保持適度日曬促進(jìn)鈣吸收,避免體重焦慮影響孕期心理健康。
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