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男人太瘦吃什么可以長(zhǎng)胖

養(yǎng)生飲食編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞: 男人 長(zhǎng)胖

男性體重過(guò)輕需通過(guò)高熱量飲食搭配力量訓(xùn)練增重,關(guān)鍵點(diǎn)包括增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、選擇高能量密度食物、規(guī)律進(jìn)餐、針對(duì)性運(yùn)動(dòng)刺激肌肉生長(zhǎng)、必要時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)制劑。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白:

肌肉合成需要充足蛋白質(zhì),每日每公斤體重需攝入1.6-2.2克。瘦牛肉每100克含20克蛋白質(zhì)和150大卡熱量,三文魚(yú)富含omega-3脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白,乳清蛋白粉吸收率高達(dá)90%。建議早餐食用3個(gè)雞蛋搭配全脂牛奶,健身前后補(bǔ)充蛋白粉加速修復(fù)。

2、能量密度:

選擇熱量集中的天然食物,牛油果每100克含160大卡和15克健康脂肪,堅(jiān)果混合裝每日50克可提供300大卡,橄欖油拌蔬菜可增加120大卡/餐。用全脂奶酪制作三明治比普通面包多攝入80大卡,香蕉奶昔添加花生醬能使單杯熱量突破400大卡。

3、進(jìn)食頻率:

每日5-6餐避免熱量不足,上午加餐可選擇希臘酸奶配格蘭諾拉,下午茶時(shí)段吃含30%堅(jiān)果的能量棒。睡前2小時(shí)補(bǔ)充慢吸收蛋白如酪蛋白,搭配全麥面包維持夜間合成代謝。記錄飲食日記確保每日超額攝入300-500大卡,每周體重增長(zhǎng)控制在0.5公斤內(nèi)。

4、抗阻訓(xùn)練:

復(fù)合動(dòng)作刺激多肌群生長(zhǎng),深蹲使用自重1.2倍重量做4組8次,硬拉從40公斤開(kāi)始逐步加重,臥推配合啞鈴飛鳥(niǎo)塑造胸肌輪廓。每周3次訓(xùn)練后補(bǔ)充快碳如米飯促進(jìn)胰島素分泌,配合BCAA支鏈氨基酸減少肌肉分解。

5、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:

消化吸收不良者可選用含中鏈甘油三酯的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品,乳糖不耐受人群選擇水解乳清蛋白。復(fù)合維生素保證鋅鎂等微量元素充足,益生菌改善腸道菌群提升吸收率。短期增重困難時(shí),在醫(yī)生指導(dǎo)下使用含環(huán)糊精的增重配方粉。

增重期間每日飲水2000ml促進(jìn)代謝,睡眠7小時(shí)以上利于生長(zhǎng)激素分泌。有氧運(yùn)動(dòng)控制在每周2次避免消耗過(guò)多熱量,羽毛球等間歇性運(yùn)動(dòng)既能增強(qiáng)食欲又不會(huì)過(guò)度燃脂。烹飪多用蒸煮方式保留營(yíng)養(yǎng),避免油炸食品影響消化功能。持續(xù)監(jiān)測(cè)體脂率確保增長(zhǎng)肌肉為主,當(dāng)BMI長(zhǎng)期低于18.5或伴隨乏力癥狀時(shí)需就醫(yī)排查甲亢等潛在疾病。

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