乳腺癌術(shù)后,應(yīng)該吃些什么東西

乳腺癌術(shù)后可以適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素的食物,如雞蛋、西藍(lán)花、蘋果等,也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方氨基酸注射液、蛋白粉等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。術(shù)后飲食需兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡與消化吸收,避免高脂高糖食物刺激。
雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,有助于術(shù)后組織修復(fù)。乳腺癌患者術(shù)后胃腸功能較弱時(shí),建議選擇蒸蛋或蛋花湯等易消化形式,每日攝入量控制在1-2個(gè)。對(duì)雞蛋過(guò)敏者應(yīng)避免食用。
西藍(lán)花富含蘿卜硫素和維生素C,具有抗氧化作用。烹飪時(shí)建議焯水后涼拌或清炒,保留營(yíng)養(yǎng)成分。胃腸功能未恢復(fù)者需切碎煮軟,減少膳食纖維對(duì)腸道的刺激。
蘋果含果膠和多酚類物質(zhì),可調(diào)節(jié)腸道菌群。術(shù)后初期建議去皮蒸熟食用,后期可逐步過(guò)渡到新鮮蘋果。合并糖尿病患者需控制攝入量,避免血糖波動(dòng)。
三文魚等深海魚提供ω-3脂肪酸,幫助減輕炎癥反應(yīng)。建議采用清蒸或燉煮的烹調(diào)方式,每周食用2-3次。正在服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生調(diào)整食用頻率。
燕麥所含β-葡聚糖有助于提升免疫力。術(shù)后可用燕麥熬粥作為主食,搭配牛奶增加蛋白質(zhì)攝入。腹脹患者應(yīng)從小劑量開(kāi)始嘗試,觀察耐受情況。
用于術(shù)后蛋白質(zhì)補(bǔ)充不足的情況,需通過(guò)靜脈輸注使用。該藥物含18種必需氨基酸,能改善負(fù)氮平衡。使用期間需監(jiān)測(cè)肝腎功能,出現(xiàn)皮疹等過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。
適用于經(jīng)口進(jìn)食不足的術(shù)后患者,建議選擇乳清蛋白粉。沖泡時(shí)水溫不超過(guò)40℃,避免蛋白變性。腎功能不全者需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下控制用量。
可補(bǔ)充術(shù)后易缺乏的B族維生素和維生素D。建議隨餐服用促進(jìn)吸收,避免與鈣劑同服影響鐵吸收。長(zhǎng)期服用需定期檢測(cè)血維生素水平。
調(diào)節(jié)抗生素使用后的腸道菌群失衡,選擇雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等產(chǎn)品。需用溫水送服,與抗生素間隔2小時(shí)服用。免疫抑制患者使用前應(yīng)評(píng)估感染風(fēng)險(xiǎn)。
輔助改善術(shù)后氣虛癥狀,含黃芪多糖等活性成分。糖尿病患者應(yīng)注意該制劑含糖情況,服用期間觀察有無(wú)上火癥狀。與化療藥物聯(lián)用需間隔1-2小時(shí)。
乳腺癌術(shù)后飲食應(yīng)遵循由流質(zhì)、半流質(zhì)逐步過(guò)渡到普食的原則,每日少量多餐。蛋白質(zhì)攝入按每公斤體重1.2-1.5克計(jì)算,優(yōu)先選擇魚禽蛋奶等動(dòng)物蛋白。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免煎炸燒烤。術(shù)后2周內(nèi)限制豆類、洋蔥等產(chǎn)氣食物,3個(gè)月后根據(jù)復(fù)查結(jié)果調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。定期監(jiān)測(cè)體重和白蛋白水平,出現(xiàn)持續(xù)厭食或體重下降超過(guò)5%需及時(shí)就診。
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