姜黃的作用是什么

姜黃具有抗炎、抗氧化、護(hù)肝、調(diào)節(jié)血脂和緩解關(guān)節(jié)疼痛等作用。姜黃的主要活性成分是姜黃素,有助于改善多種健康問(wèn)題。
姜黃素能抑制炎癥介質(zhì)的產(chǎn)生,減輕慢性炎癥反應(yīng)。對(duì)類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腸炎等炎癥性疾病有一定緩解作用。日??赏ㄟ^(guò)姜黃粉沖泡溫水飲用,或遵醫(yī)囑使用含姜黃素的藥物輔助治療。
姜黃素能清除自由基,減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。長(zhǎng)期適量攝入有助于延緩衰老,降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)??膳c黑胡椒搭配食用提升吸收率,或選擇姜黃素軟膠囊等補(bǔ)充劑。
姜黃素可促進(jìn)膽汁分泌,增強(qiáng)肝臟解毒功能。對(duì)酒精性肝損傷、脂肪肝等具有保護(hù)作用。建議肝功能異常者在醫(yī)生指導(dǎo)下配合水飛薊素膠囊等護(hù)肝藥物使用。
姜黃能降低血液中甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平。適合高脂血癥人群作為膳食補(bǔ)充,但需配合阿托伐他汀鈣片等降脂藥物規(guī)范治療。
姜黃的鎮(zhèn)痛作用對(duì)骨關(guān)節(jié)炎、肌肉酸痛效果明顯??赏庥媒S精油按摩患處,或口服姜黃素片劑聯(lián)合雙氯芬酸鈉緩釋片等鎮(zhèn)痛藥物。
使用姜黃時(shí)需注意每日攝入量不超過(guò)3克粉末,孕婦、膽道梗阻患者禁用。建議將姜黃與橄欖油、黑胡椒同食提高生物利用度,長(zhǎng)期服用者需定期監(jiān)測(cè)肝功能。出現(xiàn)胃部不適或過(guò)敏反應(yīng)時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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