糜爛性胃炎飲食要注意什么
糜爛性胃炎患者飲食需注意避免刺激性食物，選擇易消化、營養(yǎng)均衡的膳食，主要有溫軟食物、低纖維蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白、堿性食物、少食多餐等方式。
1、溫軟食物
建議選擇粥類、爛面條、蒸蛋等溫軟食物，減少胃腸機(jī)械性摩擦。烹飪方式以燉煮、清蒸為主，避免油炸或燒烤。急性發(fā)作期可將食物打成糊狀，如山藥米糊、南瓜羹等，有助于黏膜修復(fù)。
2、低纖維蔬菜
優(yōu)先選用冬瓜、西葫蘆、胡蘿卜等低纖維蔬菜，避免芹菜、竹筍等粗纖維食材。蔬菜應(yīng)去皮去籽后充分烹煮，每日攝入200-300克。可搭配少量橄欖油烹調(diào)，但禁用辣椒、芥末等調(diào)味品。
3、優(yōu)質(zhì)蛋白
適量攝入魚肉、雞胸肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日50-100克。肉類需去除可見脂肪，采用水煮或清蒸方式。避免加工肉制品、肥肉及帶筋膜的肉類，防止胃酸分泌過多。
4、堿性食物
可適當(dāng)飲用蘇打水、吃蘇打餅干等堿性食物中和胃酸。牛奶需選擇低脂型并溫?zé)犸嬘?，避免空腹食用。香蕉、蘋果等弱堿性水果宜在兩餐間少量食用，每次不超過100克。
5、少食多餐
每日進(jìn)食5-6次，每餐控制在七分飽。正餐間隔2-3小時(shí)可加餐無糖酸奶、藕粉等。睡前3小時(shí)停止進(jìn)食，抬高床頭15-20厘米。進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽，保持情緒平穩(wěn)。
糜爛性胃炎患者需長期保持飲食規(guī)律，避免煙酒、濃茶、咖啡等刺激性飲品。注意觀察進(jìn)食后反應(yīng)，如出現(xiàn)腹脹、反酸需及時(shí)調(diào)整膳食。建議配合醫(yī)生進(jìn)行幽門螺桿菌檢測，必要時(shí)聯(lián)合藥物治療。日?？蛇M(jìn)行散步等輕度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，但避免飯后立即平臥。
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