骨折后吃什么水果好 這些水果適合骨折患者吃
骨折后適合吃富含維生素C、鉀元素及抗氧化物成分的水果，主要有獼猴桃、香蕉、藍(lán)莓、橙子、木瓜。
1、獼猴桃：
每100克獼猴桃含62毫克維生素C，可促進(jìn)膠原蛋白合成加速骨痂形成。其含有的葉黃素能減輕骨折部位炎癥反應(yīng)，建議每日食用1-2個帶皮食用效果更佳，但胃酸過多者應(yīng)控制攝入量。
2、香蕉：
香蕉富含鉀元素能維持神經(jīng)肌肉正常功能，預(yù)防長期臥床導(dǎo)致的低鉀血癥。每根香蕉約含422毫克鉀，同時含有的色氨酸可改善骨折患者的焦慮情緒，注意糖尿病患者需搭配蛋白質(zhì)食物同食。
3、藍(lán)莓：
藍(lán)莓的花青素含量居水果之首，能清除骨折后產(chǎn)生的自由基，減輕組織氧化損傷。研究顯示每日攝入50克藍(lán)莓可提升成骨細(xì)胞活性，但腎結(jié)石患者需避免與高鈣食物同食。
4、橙子：
橙子所含的橙皮苷具有抗炎鎮(zhèn)痛作用，維生素C含量達(dá)53毫克/100克。其膳食纖維可預(yù)防臥床便秘，建議連白色橘絡(luò)一起食用以增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性，胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用。
5、木瓜：
木瓜蛋白酶能促進(jìn)蛋白質(zhì)消化吸收，提升鈣質(zhì)利用率。成熟的木瓜含β-胡蘿卜素是蘋果的20倍，有助于骨骼上皮細(xì)胞修復(fù)，過敏體質(zhì)者首次食用需少量測試。
骨折恢復(fù)期每日水果攝入量建議控制在200-350克，分2-3次食用為佳。維生素C含量高的水果宜在上午食用以促進(jìn)鈣吸收，高鉀水果適合下午食用預(yù)防肌肉痙攣。需注意柑橘類水果與鋁制骨折固定器材可能存在相互作用，術(shù)后患者應(yīng)咨詢醫(yī)師。搭配牛奶或酸奶食用可提高生物利用率，但菠蘿、柿子等含單寧酸水果需與補(bǔ)鐵藥物間隔兩小時服用。長期臥床患者可將水果制作成果泥預(yù)防嗆咳，糖尿病患選擇低GI水果時需監(jiān)測血糖變化。
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