生姜可通過促進血液循環(huán)、抗炎作用、緩解鼻黏膜充血、增強免疫力、抑制病毒復制等方式緩解流鼻涕癥狀。

1、促進血液循環(huán)：生姜中的姜辣素能擴張血管，加速鼻腔局部血液循環(huán)，幫助稀釋黏液并促進排出。受涼引起的清鼻涕可通過飲用熱姜茶改善，體寒者建議搭配紅糖增強溫補效果。

2、抗炎作用：生姜酚類物質(zhì)能抑制前列腺素合成，減輕過敏性鼻炎或感冒引發(fā)的鼻黏膜炎癥。新鮮生姜切片煮水熏蒸鼻腔，可緩解鼻癢、打噴嚏等伴隨癥狀。

3、緩解鼻黏膜充血：生姜揮發(fā)油具有擬交感神經(jīng)作用，能收縮鼻腔血管。將生姜汁與生理鹽水按1:5比例配成滴鼻劑，適用于感冒初期鼻塞癥狀。

4、增強免疫力：生姜富含鋅、硒等微量元素，能促進免疫球蛋白生成。長期少量食用糖漬姜片可降低呼吸道感染頻率，但糖尿病患者需控制用量。

5、抑制病毒復制：生姜中的倍半萜烯類成分對鼻病毒、冠狀病毒等有抑制作用。病毒性感冒患者可用生姜30克加蔥白煮水代茶飲，體溫超過38.5℃時應及時就醫(yī)。

日常可將生姜作為輔助調(diào)理手段，風寒型流鼻涕者推薦生姜紅棗粥，取生姜15克、紅棗6顆、粳米100克同煮，晨起空腹食用。過敏體質(zhì)人群應避免直接涂抹姜汁于鼻腔，孕婦使用需咨詢醫(yī)生。若鼻涕持續(xù)超過兩周或出現(xiàn)黃綠色膿性分泌物，需排查鼻竇炎等器質(zhì)性疾病。