不育要少吃芹菜大豆
博禾醫(yī)生
不育患者通常無(wú)須刻意避免芹菜和大豆,但需注意適量攝入。芹菜和大豆含有植物雌激素或特定成分,過(guò)量可能對(duì)激素水平產(chǎn)生潛在影響,但日常適量食用一般不會(huì)導(dǎo)致不育。
芹菜富含維生素K和膳食纖維,其含有的芹菜素在體外研究中顯示可能干擾睪酮合成,但人類(lèi)日常飲食攝入量遠(yuǎn)低于實(shí)驗(yàn)劑量,正常食用不會(huì)造成激素紊亂。大豆及豆制品含大豆異黃酮,屬于植物雌激素,適量攝入有助于心血管健康,亞洲人群長(zhǎng)期食用豆制品的研究未發(fā)現(xiàn)與不育的明確關(guān)聯(lián)。需關(guān)注的是部分加工豆制品可能含添加劑,選擇天然形態(tài)的豆腐、豆?jié){更安全。
特殊情況下需謹(jǐn)慎,如男性存在嚴(yán)重少弱精癥或女性患多囊卵巢綜合征時(shí),短期內(nèi)大量攝入高濃度異黃酮補(bǔ)充劑可能影響內(nèi)分泌。臨床曾有個(gè)案報(bào)道每日飲用超500毫升濃豆?jié){并服用異黃酮膠囊的患者出現(xiàn)暫時(shí)性激素波動(dòng),但停止過(guò)量攝入后恢復(fù)正常。這類(lèi)極端飲食方式不具有普遍參考意義。
保持飲食多樣性比單一食物禁忌更重要,建議不育患者優(yōu)先排查精索靜脈曲張、輸卵管阻塞等器質(zhì)性疾病。日??捎涗涳嬍橙罩荆舭l(fā)現(xiàn)某種食物攝入后精液質(zhì)量波動(dòng),可咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生進(jìn)行個(gè)性化調(diào)整,無(wú)須對(duì)所有含植物雌激素的食物過(guò)度恐慌。
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