宮頸癌飲食的三個(gè)注意事項(xiàng)

博禾醫(yī)生
宮頸癌患者在飲食上需注意營(yíng)養(yǎng)均衡、避免刺激性食物、適量補(bǔ)充抗氧化物質(zhì)。主要有控制紅肉攝入、增加蔬菜水果比例、限制高糖高鹽食品三個(gè)核心注意事項(xiàng)。
每日紅肉攝入量建議不超過(guò)70克,優(yōu)先選擇禽肉或魚肉替代。紅肉中的飽和脂肪和加工過(guò)程中產(chǎn)生的雜環(huán)胺可能影響激素水平,而宮頸癌發(fā)病與人乳頭瘤病毒感染及雌激素水平存在關(guān)聯(lián)。烹飪方式推薦清蒸、燉煮,避免高溫煎炸產(chǎn)生的致癌物。同時(shí)可搭配大豆制品補(bǔ)充植物蛋白,如豆腐、豆?jié){等含有大豆異黃酮的食物。
每日應(yīng)保證500克以上新鮮蔬菜水果,其中深色蔬菜占三分之二。十字花科蔬菜如西藍(lán)花、羽衣甘藍(lán)含有的蘿卜硫素具有抗腫瘤活性,漿果類水果中的花青素能幫助清除自由基。建議采用急火快炒或涼拌方式保留營(yíng)養(yǎng)素,避免長(zhǎng)時(shí)間高溫烹煮破壞維生素C等活性成分??蓪⒑}卜、番茄等富含β-胡蘿卜素的食材與橄欖油搭配提高吸收率。
添加糖每日攝入不超過(guò)25克,相當(dāng)于6塊方糖的量。高糖飲食可能導(dǎo)致肥胖和胰島素抵抗,這兩者均為宮頸癌預(yù)后不良因素。腌制食品的鹽分應(yīng)控制在5克/日以下,過(guò)多鈉離子攝入可能影響體液平衡??蛇x擇天然香料如姜黃、肉桂替代部分調(diào)味品,既能增強(qiáng)風(fēng)味又具有抗炎作用。購(gòu)買包裝食品時(shí)需仔細(xì)查看營(yíng)養(yǎng)成分表中的隱形糖和鈉含量。
除上述三項(xiàng)重點(diǎn)注意事項(xiàng)外,宮頸癌患者應(yīng)保持每日1500-2000毫升飲水,分次少量飲用溫水為宜。治療期間可能出現(xiàn)味覺(jué)改變,可嘗試用檸檬汁、薄荷葉調(diào)節(jié)食欲。所有飲食調(diào)整需與主治醫(yī)生及營(yíng)養(yǎng)師充分溝通,根據(jù)血常規(guī)、肝功能等檢查結(jié)果動(dòng)態(tài)調(diào)整方案。餐前餐后注意口腔清潔,使用軟毛牙刷輕柔護(hù)理,預(yù)防治療相關(guān)口腔黏膜炎。適當(dāng)進(jìn)行散步、太極等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),但需避免空腹或飽餐后立即運(yùn)動(dòng)。
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