蒲公英應(yīng)該怎么吃

博禾醫(yī)生
蒲公英怎么吃?蒲公英是一種常見的野生蔬菜,能清熱解毒,在中藥領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。不僅如此,蒲公英也可以用來吃。那么如何吃蒲公英呢?現(xiàn)在跟著小編去了解一下。
蒲公英有以下三個(gè)功能:
1、清熱解毒:蒲公英具有很好的清熱解毒作用,對(duì)某些感染和化膿性疾病有很好的療效。
2、消炎利尿:蒲公英有很強(qiáng)的利尿消炎作用,有助于排尿順暢,也有利于排出體內(nèi)廢物。
3、祛癰散結(jié):蒲公英能消除癰、瘡毒、乳癰。
蒲公英的吃法:
第一種,蒲公英涼拌
涼拌蒲公英味道開胃,清熱解毒。
方法:用水清洗新鮮蒲公英,然后放入沸水中焯一下,撈起瀝干,再加入喜愛的調(diào)味料拌勻即可食用,操作簡(jiǎn)單。
第二種,包餃子
蒲公英配面皮做餃子味道更不一樣,富含膳食纖維也能幫助人們預(yù)防便秘。
實(shí)踐:蒲公英實(shí)際上是一種綠色蔬菜,它可以與各種肉搭配成餃子餡,如牛肉、豬肉、蝦等,也可以與谷物物質(zhì)混合成餡餅,這是蒲公英非常經(jīng)典的吃方式,看看你喜歡嗎?
三、蒲公英泡水
如果家里有更多的蒲公英吃不完,你可以把蒲公英放在陽光下,用來浸泡水喝非常健康,通常如果有口腔潰瘍或肝火。在這種情況下,浸泡一杯蒲公英水可以有效地改善癥狀。
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