血糖值高的話可以吃南瓜嗎?

博禾醫(yī)生
高血糖是最常見的慢性病,高血糖的人必須嚴(yán)格控制日常飲食。南瓜中碳水化合物含量也不太高,血糖值高的人吃南瓜也不會(huì)變成血糖值,血糖值也不怎么變化。一天大家控制一個(gè)量就行了。
正常血糖標(biāo)準(zhǔn)
正常空腹血糖為3.9~6.0mmol/L,飯后2小時(shí)血糖不足7.8mmol/L,超過此標(biāo)準(zhǔn)時(shí)血糖上升,空腹血糖上升>7.0mmol/L,飯后2小時(shí)血糖>11.1mmol/L
南瓜的介紹
南瓜中有很多營(yíng)養(yǎng)成分,是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的蔬菜,中醫(yī)書中記載南瓜性溫和,味道甜美,可以潤(rùn)肺通氣、止咳、緩解便秘、利尿。南瓜中有一個(gè)叫鈷的微量元素,有補(bǔ)血的效果,貧血的人可以吃南瓜,提高血色素。南瓜有維生素a、b、c、氨基酸和礦物質(zhì),這些都是人體必要的營(yíng)養(yǎng)要素。
高血糖注意事項(xiàng)
飲食要清淡規(guī)律,合理控制食物總量,注意各種食物,平衡飲食,減少飲食,強(qiáng)調(diào)飲食粗糧和高纖維、素食。
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