紅薯可以和柿子一起吃嗎 同吃會(huì)造成消化不良
紅薯，別稱(chēng)地瓜、甘薯、紅苕等，為旋花科番薯屬一年生草本植物，含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素等。一般情況下紅薯是不適合與柿子一起吃的，因?yàn)槿绻磷优c紅薯同食的話，紅薯中含有的糖分首先會(huì)在胃中發(fā)酵，促使胃酸的分泌。具體知識(shí)介紹如下!
紅薯可以和柿子一起吃嗎?
紅薯不能和柿子一起吃。紅薯和柿子不宜在同時(shí)間內(nèi)食用，兩者食用時(shí)間最好相隔五個(gè)小時(shí)以上。同時(shí)食用的話，紅薯中的糖分在胃里發(fā)酵，導(dǎo)致胃酸分泌增多，柿子中的鞣質(zhì)，果膠與胃酸反應(yīng)發(fā)生沉淀的，導(dǎo)致硬塊產(chǎn)生，嚴(yán)重的時(shí)候容易導(dǎo)致腸胃出血或者胃潰瘍發(fā)生。
紅薯與柿子同吃會(huì)怎么樣?
1、沒(méi)什么反應(yīng)。雖然紅薯和柿子一起食用會(huì)出現(xiàn)身體不適的情況，但是需要一定的食用量，如果紅薯和柿子都只食用一點(diǎn)點(diǎn)，并且只是偶爾會(huì)這樣食用，那么一般不會(huì)出現(xiàn)什么明顯的反應(yīng)。
2、消化不良。紅薯中含有豐富的淀粉，因此食用之后會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌，而柿子中含有大量的果膠和鞣酸，會(huì)在大量的胃酸中反應(yīng)成不可消化的物質(zhì)，因此吃紅薯之后再吃柿子容易出現(xiàn)消化不良的情況。
3、營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。鞣酸是一種具有一定預(yù)防心臟和血管疾病的作用，和果膠都有美容養(yǎng)顏的作用，因此若是柿子中的鞣酸和果膠在胃中發(fā)生反應(yīng)，生成不能消化的物質(zhì)，會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)。
4、胃潰瘍。若紅薯和柿子大量食用，會(huì)反應(yīng)生成大量不易消化的沉淀物，會(huì)出現(xiàn)腸胃不適的情況，食用過(guò)多或者反應(yīng)嚴(yán)重的人群會(huì)出現(xiàn)腸胃出血、胃潰瘍的情況，對(duì)身體不利。
紅薯和柿子隔多久吃?
吃完紅薯之后過(guò)3個(gè)小時(shí)以后再吃柿子比較好。
紅薯和柿子不建議一起是用是因?yàn)榧t薯刺激大量胃酸分泌，會(huì)和柿子中的成分發(fā)生反應(yīng)，因此當(dāng)紅薯和著胃中產(chǎn)生過(guò)多的胃酸一起進(jìn)入腸道中，此時(shí)食用柿子不會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)，3個(gè)小時(shí)紅薯可以完全進(jìn)入腸道中，對(duì)于食用量過(guò)大，或者消化功能不好的人群而言，間隔5個(gè)小時(shí)比較好。
紅薯不能和什么一起吃?
1、蟹類(lèi)：紅薯與蟹類(lèi)一起吃容易導(dǎo)致結(jié)石。
2、雞肉：紅薯與雞肉一起吃，容易導(dǎo)致腹痛。
3、香蕉：紅薯與香蕉一起吃會(huì)引發(fā)身體不適。
4、柿子：紅薯與柿子同吃容易引起腹脹問(wèn)題。
5、番茄：紅薯與茄一起吃不僅容易得結(jié)石，還會(huì)引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉問(wèn)題。所以，紅薯是不宜和柿子一起同食的，如果吃得多的話，那么兩種食物至少也要保持5小時(shí)左右的食用間隔。
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