血糖高的人能吃玉米嗎?

博禾醫(yī)生
玉米中含有大量的維生素C和維生素D,可以調節(jié)人體的內分泌功能,因此血糖高的患者適當地吃玉米對調節(jié)血糖有好處。但是,不要在短時間內吃太多。玉米含有很多糖和淀粉,這些物質不利于血糖的穩(wěn)定。事實上,糖尿病患者不能吃任何東西。適量的話,一般不會產生不良影響。
血糖值高的人可以吃玉米嗎?
1、玉米是主食之一,糖尿病患者不是正餐后的零食,而是作為主食吃。
2、患者應控制吃玉米的數量,與每天攝取主食的數量相同。
3、糖尿病患者吃玉米時,不應選擇烘烤、油炸等烹飪方式。這樣做的玉米熱量高,血糖值變動,應選擇蒸或水煮。
血糖值高的患者吃玉米有什么好處嗎?
1、玉米能保護心血管:玉米具有健脾利濕、胃利濕的功能,其中營養(yǎng)成分多,纖維素含量為精米的6~8倍,有效降低血液中膽固醇濃度,起到預防心腦血管疾病的作用。
2、玉米水防感染:玉米水也具有良好的保健價值,具有利尿、消炎、預防尿路感染和降低肝火的作用,夏天是尿路感染的高發(fā)季節(jié)。糖尿病患者煮玉米時,可以一起喝玉米水,有助于緩解糖尿病引起的浮腫。
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