柿子味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是很多人喜歡的水果之一。柿子中含有豐富的維生素和蔗糖、葡萄糖、果糖等多種糖類，可以幫助潤(rùn)肺化痰，還可以防止心血管疾病，但柿子也有不足之處，吃多了也有危害，尤其是對(duì)腸胃不好的人。腸胃不好的人吃飯時(shí)應(yīng)該注意什么？你知道腸胃不好的人能吃柿子嗎？

柿子中含有一定數(shù)量的單寧，柿皮含量高，吃柿子時(shí)口澀，舌麻是單寧收斂的原因。單寧有很強(qiáng)的收斂作用，胃內(nèi)容易與胃酸結(jié)合，結(jié)塊。

柿子中含有的單寧酸會(huì)影響人體對(duì)食物中鈣、鎂、鐵、磷等礦物質(zhì)的吸收，加重胃不好的人吸收這些礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的負(fù)擔(dān)，容易使胃不好的人營(yíng)養(yǎng)不良。

柿子性寒，胃不好的人吃柿子，會(huì)引起胃部不適，出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

腸胃不好的人最好不要吃柿子。

除了柿子，胃腸不好的人應(yīng)該少吃什么水果？

山楂酸甜可口，具有消食化積的作用，是增進(jìn)食欲的最佳果品之一，但過量食用有害。古代醫(yī)學(xué)上記載著山楂破氣，不宜多吃。多吃煤氣，損壞牙齒。山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘?jiān)日澈铣晌附Y(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是，煮山楂吃的話，單寧酸的影響會(huì)減少。孩子換牙的時(shí)候，經(jīng)常吃的話不利于牙齒的成長(zhǎng)。

獼猴桃

獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽(yáng)氣，會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀。

鮮棗

鮮棗不宜吃太多，否則會(huì)傷腸胃。棗的飲食纖維含量高，一次大量攝取刺激胃腸，引起胃腸不適。飲食纖維大部分存在于棗皮中，棗皮薄硬，邊緣銳利，胃粘膜正好發(fā)炎或潰瘍，疼痛和不適惡化。

腸胃不好飲食還應(yīng)該注意什么？

少吃辛辣食物

辣椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使想加點(diǎn)酸奶油涼爽，也能得到同樣的刺激。另外，加入酸奶油等反而會(huì)受到其他副作用。

不吃巧克力

大量吃巧克力不僅會(huì)帶來多馀的熱量，而且受胃食管反流病的人也經(jīng)歷過吃巧克力后帶來的痛苦刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)導(dǎo)致下食道括約肌的放松，胃酸回流，刺激食道和咽喉。

記住這些飲食規(guī)則，可大大減小腸胃負(fù)擔(dān)。