咖啡對(duì)高血壓有影響嗎？高血壓患者的飲食禁忌
喝咖啡對(duì)高血壓有影響嗎？高血壓是一種常見(jiàn)的慢性疾病，與飲食密切相關(guān)。因此，高血壓患者在日常飲食中，不僅要保持營(yíng)養(yǎng)平衡，多吃蔬菜水果，還要明確飲食禁忌。
咖啡對(duì)高血壓有影響嗎？
咖啡中影響血壓的成分主要是咖啡堿，不同攝入濃度和總量，咖啡堿對(duì)人體的影響也不同。
適中濃度和適量的咖啡對(duì)人體大腦有興奮作用，可以振作精神，改善疲勞，還具有較弱的興奮心臟和利尿作用。咖啡中含有高成分的聚苯乙烯化合物，是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以使低密度脂蛋白的氧化時(shí)間延遲3倍，具有一定的保護(hù)心血管的作用。但若加大劑量，咖啡因則直接興奮呼吸中樞和血管運(yùn)動(dòng)中樞，使呼吸加深加快，血壓上升。因此，一般認(rèn)為，適量的咖啡并不會(huì)加重高血壓病，早餐后喝一杯咖啡是不會(huì)升高血壓的。
要注意的是：不要酒后喝咖啡，以免加重心臟和血管負(fù)擔(dān)；不要喝太濃或太多的咖啡，否則會(huì)使人變得急躁或失眠，這樣也易加重高血壓癥狀。
高血壓患者飲食原則
高血壓患者應(yīng)保持營(yíng)養(yǎng)均衡。首先，在日常飲食中要清，因?yàn)辂}中的鈉可以導(dǎo)致血壓上升，降低藥物療效。其次，每天吃適當(dāng)?shù)奈骞阮悺⑷忸?、蛋白質(zhì)類、蔬菜類、水果類、牛奶類、鈣類，選擇熱量低的人吃。而且日常還要注意應(yīng)用鉀劑或含鉀豐富的食物。此外，高血壓還還需要減少食物中含熱量多的成分如脂肪、精制糖、糕點(diǎn)等，適當(dāng)控制主食的進(jìn)食量，多吃蔬菜和水果等高纖維食物，以預(yù)防高血壓的發(fā)病。
高血壓患者飲食禁忌
1、戒酒
飲酒可提高心率、血管收縮、血壓提高、鈣鹽、膽固醇等沉積在血管壁上，加快動(dòng)脈硬化。大量長(zhǎng)期飲酒容易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此，高血壓患者應(yīng)戒酒。
2、不應(yīng)喝濃茶
高血壓患者不應(yīng)喝濃茶，特別是不應(yīng)喝濃茶。紅茶中含有的茶堿最高，可引起大腦興奮、焦慮、失眠、心悸等不適，提高血壓。喝清淡的綠茶有助于治療高血壓病。
3、不應(yīng)該吃狗肉
高血壓的病因很多，但大部分是陰虛陽(yáng)亢的性質(zhì)，狗肉溫腎助陽(yáng)，可以加重陰虛陽(yáng)亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，腎陽(yáng)虛，虛陽(yáng)干擾，痰火內(nèi)積，淤血阻滯等，吃狗肉，躁動(dòng)浮陽(yáng)，痰火加重，幫助火干燥，與病情不利，不宜食用。
4、忌多鹽
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽的攝入。
5、避免辛辣和精細(xì)食物
辛辣和精細(xì)食物大便干燥，大便秘密結(jié)，患者排便時(shí)腹壓上升，血壓急劇上升，誘發(fā)腦出血，高血壓患者禁止辛辣和精細(xì)食物。
高血壓和患者的日常生活飲食習(xí)慣有著密切的關(guān)系，要謹(jǐn)防“病從口入”。
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