秋天易食物中毒?如何預(yù)防食物中毒

博禾醫(yī)生
秋天到了,天氣漸漸涼爽,這時(shí)最容易發(fā)生食物中毒的癥狀,越來(lái)越重視健康的你,在這個(gè)季節(jié),特別要記住飲食中的注意事項(xiàng)哦
防止過(guò)度補(bǔ)充。
中醫(yī)說(shuō)虛則補(bǔ),實(shí)則腹瀉,遵循虛不補(bǔ)、缺什么補(bǔ)什么的原則,對(duì)于體內(nèi)缺乏的,可以補(bǔ)充,但必須補(bǔ)充。否則,人體的陰陽(yáng)就會(huì)失衡。同時(shí),應(yīng)該知道藥物的補(bǔ)充比食物的補(bǔ)充好。藥物有三分毒,能補(bǔ)充食物的不能用藥物補(bǔ)充。
防止熱能過(guò)剩。
到了秋天食欲就會(huì)變大,熱量攝入過(guò)剩,脂肪堆積,開始秋肥。肥胖會(huì)帶來(lái)很多疾病,秋天的飲食不能放松食欲,要注意適量。
注意營(yíng)養(yǎng)均衡。
《中國(guó)居民飲食指南》指出,食物多樣,以谷類為主,粗細(xì)組合。單一食品不能提供谷類主要提供熱能和維生素B1等全面營(yíng)養(yǎng)的豆類和豆制品主要提供植物蛋白質(zhì)蔬菜水果主要提供維生素c、無(wú)機(jī)鹽和食物纖維動(dòng)物性食品主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素等。
避免消化道疾病。
秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生了變化。我國(guó)古代醫(yī)生就提出“秋宜溫”的主張,也就是說(shuō)秋天應(yīng)當(dāng)避免吃性寒涼的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物,這樣有利于保護(hù)胃痛怎么辦胃腸,防止出現(xiàn)腹瀉吃什么好腹瀉、下痢、溏便等胃腸道疾病。
秋季要補(bǔ)充因夏季氣候炎熱、食欲下降導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不足,更應(yīng)該注意飲食中食物的多樣及營(yíng)養(yǎng)的平衡。
總之,健康才是我們飲食的最大目標(biāo),不管是目的是為了瘦身還是養(yǎng)生。我們要在攝取食物營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)更要注重健康營(yíng)養(yǎng)的吸取。
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