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怎樣預(yù)防食物中毒？

患者：女，35歲 提問(wèn)于2018-04-09 14:58

病情描述:
前幾天在網(wǎng)上看到食物中毒的新聞，覺(jué)得很危險(xiǎn)，想問(wèn)一下怎樣才能預(yù)防食物中毒？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
想要預(yù)防食物中毒，就要在飲食上面多吃些有殺菌作用的食物。蔥、姜、蒜等調(diào)味料含有含硫化合物，有很強(qiáng)的殺菌作用，可以預(yù)防食物中毒。
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