自制食品和工業(yè)食品的區(qū)別

博禾醫(yī)生
以前,很多家庭都自制嬰兒食品,現(xiàn)在為什么越來越多的父母選擇工業(yè)化的食品喂養(yǎng)嬰兒呢?主要有以下原因:
營養(yǎng):
家庭自制食品一般經(jīng)過長時間燒煮,營養(yǎng)成分容易流失。而且,多數(shù)人習慣用成人的口味來烹調(diào),造成嬰兒口味偏重,不利于嬰兒的發(fā)育和健康飲食習慣的培養(yǎng)。
工業(yè)化食品則強化了多種營養(yǎng)素,如亨氏嬰兒米粉,強化了鐵、鋅、鈣及維生素A,亨氏瓶裝食品以保存食物中天然的營養(yǎng)素為本,果泥及果汁還額外添加了維生素C,能輕易且充分地滿足寶寶的營養(yǎng)需求。
、衛(wèi)生:
、家庭自制食品由人直接制作,易受細菌污染,無法完全保證衛(wèi)生。
工業(yè)化食品如亨氏嬰兒米粉及瓶裝嬰兒食品,精選無農(nóng)藥污染的上乘原料,生產(chǎn)過程不直接經(jīng)人手,亨氏瓶裝嬰兒食品還采用高溫殺菌,無菌真空包裝。這兩種食品絕不含香精、人造色素和防腐劑,是母親放心、安全衛(wèi)生的嬰兒食品。
質(zhì)地:
家庭自制食品一般不夠細膩,嬰兒稚嫩的腸胃很難消化吸收。
工業(yè)化食品如亨氏第一階段的食品,適用于嬰兒幼稚的胃腸,最初嘗試輔食的嬰兒。
二、三階段的食品,針對嬰兒的營養(yǎng)需要和消化系統(tǒng)特點,品種漸多,質(zhì)地漸稠,可鍛煉寶寶的咀嚼能力,適合各階段不同寶寶的生理需求。
方便:
家庭自制嬰兒食品對于現(xiàn)代的父母來說,既費時又費力,而且也容易造成浪費。
工業(yè)化食品如亨氏嬰兒食品,即開即食,嬰兒吃多少取多少,省時方便不浪費。
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