五大食物吃天才寶寶

博禾醫(yī)生
大腦發(fā)育需要多種營(yíng)養(yǎng),其中蛋白質(zhì)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)最重要,在嬰幼兒期提供足夠的營(yíng)養(yǎng)素,為大腦細(xì)胞的增加和功能的分化提供必要的物質(zhì),對(duì)嬰兒大腦的發(fā)育和智力的發(fā)展起著重要的作用。
1.雞蛋:主要包括人體所需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂、鈣、磷、鐵等,有助于大腦的發(fā)育。
媽媽們可以選擇多種多樣的雞蛋和其他菜肴組合,如雞蛋蔬菜泥等,以免讓孩子厭倦烤雞蛋的模式。同時(shí),雞蛋不易消化,一次不要吃太多,制作也要細(xì)膩。
2.香蕉:有助于大腦制造化學(xué)成分血清素,這種物質(zhì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),有助于促進(jìn)大腦的功能。新鮮水果要多吃,香蕉雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是要注意用量,不要因?yàn)槌远嗔硕绊懻褪秤?/p>
3.蘋(píng)果:蘋(píng)果含有豐富的鋅,可以提高記憶力,促進(jìn)思維活躍。蘋(píng)果是營(yíng)養(yǎng)、功能全面的水果,母親們可以選擇蘋(píng)果泥和蘋(píng)果色拉等不同的風(fēng)格給嬰兒吃。
4.大蔥:含有一種叫“前列腺素A”的成分,經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,使人頭腦靈活。
5.核桃:核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要,而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,可健腦。堅(jiān)果應(yīng)該多吃,但要磨碎或制醬后食用,一次的量同樣不宜過(guò)多。
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