寶寶秋季的水果大餐
博禾醫(yī)生
根據(jù)中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)原則,秋天必須少吃洋蔥、姜、蒜、韭菜、青椒等辛辣味道。多吃酸水果和蔬菜,增加肝功能,可以抵抗過(guò)度肺氣的侵入。以下水果可供母親們選擇,讓嬰兒品嘗水果料理。
蘋果:營(yíng)養(yǎng)豐富,是水果佳品之一,除了新鮮食物外,還可以加工。中醫(yī)認(rèn)為,蘋果具有生津、潤(rùn)肺、消除煩惱、開(kāi)胃、止瀉、通便的效果。幼兒消化不良,可以榨汁服用。蘋果還可以預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀可以與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,排出體外。
石榴:甜、酸、溫,具有殺蟲(chóng)、收斂、澀腸、止痢等效果。石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素c的含量比蘋果和梨高一倍。
葡萄:性味甘、酸、新鮮酸、甜、生津止渴、食欲消失。葡萄除了含有大量葡萄酸、果糖外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、維生素c、胡蘿卜素、核黃素、鈣、鐵、磷等對(duì)嬰兒健康成長(zhǎng)非常有益的物質(zhì)。
芒果:甜、酸、涼、無(wú)毒,有益胃、解渴、利尿的效果。芒果顏色、香味、味道好,營(yíng)養(yǎng)高,含有豐富的維生素和糖分,容易入口,適合嬰兒吃。
楊桃:性味甘、酸、平、生津止渴,古代醫(yī)書(shū)記載:止渴、除熱、小便、小兒口腐爛。秋天嬰兒容易患風(fēng)熱咳嗽,喉嚨腫痛,可以用楊桃洗新鮮食物。
柚子:性酸、寒、無(wú)毒,痰止咳,健胃消食,消腫止痛,果肉味甜。柚子以富含維生素c而聞名。維生素p的含量也比柑橘、橙子和橙子多,對(duì)肥胖的嬰兒有益。
以上以水果為例,說(shuō)明秋天經(jīng)常吃酸食品是有益的,當(dāng)然也有蔬菜,讓嬰兒經(jīng)常吃也是有益的。但是,母親要記住,攝取量要控制,平衡飲食。否則,就會(huì)相反。
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