被稱為婦科圣藥，名字詩意，這種藥以歐美聞名，臺灣被稱為生機飲食，可以補血養(yǎng)顏！那是當(dāng)歸，古人最喜歡用它作為女性滋養(yǎng)藥材——十方九歸。被稱為女性朋友。

《中國藥典》:補血活血，止痛，潤腸通便，當(dāng)歸補血男女都可以。

1、青年女性:調(diào)經(jīng)，治療痛經(jīng)

很多青年女性都有痛經(jīng)的煩惱。當(dāng)歸可活血化瘀，婦科養(yǎng)血第一者的四物湯，其中有當(dāng)歸。當(dāng)歸可以滋養(yǎng)血氣，順利排出經(jīng)血，改善手腳冰冷，補充時可以和骨頭、雞肉一起燉。

醫(yī)生建議經(jīng)期婦女不應(yīng)該吃。

2、中年婦女:養(yǎng)顏養(yǎng)血

中年婦女經(jīng)常出現(xiàn)蝴蝶斑、黃褐斑、閉經(jīng)。當(dāng)歸活血，治療淤血病，改善血液循環(huán)，使血液暢通，使女性臉像桃花。孫思段落《女兒翼方》說:當(dāng)歸可以美容護膚，抗老消斑的婦女面藥。

醫(yī)生建議當(dāng)歸粉泡水可以美容養(yǎng)顏。用量可從2-3g起，每日把2-3g當(dāng)歸粉放杯子里，熱水沖泡至融化即可。

3、老年女性：養(yǎng)氣補血

老年人都有很多病纏身，致使體弱氣虛。八珍湯可作為老年女性保養(yǎng)的藥膳，由四物（炒芍、川芎、熟地、當(dāng)歸）和四君子（炙甘草、白術(shù)、茯苓、黨參）組合而成，可氣血雙補，營養(yǎng)加倍。

醫(yī)生建議，臉黃，血氣虛弱，容易疲勞的女性最適合喝八珍湯，血氣補充，臉色紅潤，冬天手腳冷的人也適合喝這個湯。長期喝八珍湯可以大大提高身體免疫力。但是，喝八珍湯要按照醫(yī)生的指示，根據(jù)自己的體質(zhì)喝這個湯。

兩種當(dāng)歸食療方

歸芍延壽酒

做法：當(dāng)歸、白芍、陳皮、何首烏、干姜、白術(shù)、茯苓、天冬、杜仲、熟地黃、枸杞各30g，白酒2000毫升、川芎80g、肉桂20g，把以上藥材切成小段，混白酒一起裝到瓶子里，密封15日后即可飲用。

效果:每次喝15~30毫升，每天喝1~2次。特別適合脾胃不和、肝腎不足、風(fēng)濕性癱瘓引起的體虛、腰膝無力、陽痿、早泄、遺精等男性疾病?？梢匝a充、滋陰、補血。

當(dāng)歸紅棗粥

做法：當(dāng)歸15克，紅棗5克，適量粳米，一起熬粥。

效果:補血調(diào)經(jīng)、活血止痛、潤腸通便。實用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、血虛頭痛、眩暈、便秘等癥狀。