六種養(yǎng)生藥膳擺脫血氣不足的色差
博禾醫(yī)生
眾所周知,從一個人的臉色來看,這個人的健康狀況如何,平時我們常說的臉色不好,其實是指一個人的血氣不足。血氣是健康的基礎(chǔ),相對生活中女性容易出現(xiàn)血氣不足的情況,這不是小事,必須馬上烹飪。否則,對健康有很大影響。那么,氣血不足吃什么藥膳效果最好呢?
由于人們平日時養(yǎng)成的不良生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣等原因,在我們身邊有不少人都出現(xiàn)了氣血不足的情況,對此是一定要提高警惕的。尤其是女性朋友如果氣血不足,就會顯得病懨懨,面色不好。在日常調(diào)理氣血不足上,最方便且最享受的就是選擇藥膳,即吃到美味又調(diào)理好了氣血,何不試試看呢?
血氣不足的6種藥膳
一、爆炸人參雞片
效果:補充精神。適用于氣虛、身體衰弱等癥狀。新鮮人參15克,胸肉200克,冬筍、黃瓜各25克,蛋清1個,精鹽、料酒、蔥、生姜、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。
制作:1、將雞肉切成長5厘米、寬1、6厘米、厚0、16厘米的人參清洗,斜刀切成厚0、66厘米的小片冬筍、黃瓜切片蔥、姜切絲香菜切片。2、雞片加鹽、味精后拌勻,下入雞蛋清、水豆粉拌勻。3、將鍋內(nèi)放豬油,燒至五成熱時,下入雞片,熟時撈出,控凈油。4、用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。5、將鍋內(nèi)放油,燒至六成熱時,下入蔥絲、生姜絲、筍片、人參片煸炒,再下黃瓜片、香菜、雞片,烹上汁水,顛翻幾下,淋上芝麻油即成。
二、補血四物湯
材料:雞、當(dāng)歸、白芍、熟地黃、枸杞子、桂皮
做法:1、將處理好的雞洗凈,放入開水中燙一分鐘取出;2、桂枝用無紡布袋包好;3、鍋中重新加入冷水,放入雞,當(dāng)歸,川芎,熟地,白芍,枸杞,桂枝大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮兩個小時即可。
建議懷孕時不要放桂枝。這湯最好在月經(jīng)前后喝。如果你不喜歡太濃的中藥味,也可以根據(jù)自己喜歡的濃度,在適當(dāng)?shù)臅r候取出藥材。喝的時候可以依據(jù)自己的口味加少許鹽調(diào)味。
三、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火,而銀耳為涼補,有潤燥的作用。干燥的氣體和火對人體不利,去火、去干燥吃銀耳是最有效的。
用銀耳、桂圓干、枸杞、棗煮湯,這湯不僅好吃,還能豐胸,讓你的臉色變白變紅,身體輕盈苗條。
四、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和棗是大家都知道的補血食物,再加上營養(yǎng)價值高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更加明顯。用黑糯米、棗、桂圓、山藥、糖煮湯,經(jīng)常喝可以改善血氣不足的缺點。
桂圓補充血氣,促進血液循環(huán),但消化困難,每次放置7、8個即可(寒胃朋友可以放置2個紅參)。
五、歸參山藥豬腰
材料:當(dāng)歸10克、黨參1O克、山藥10克、豬腰500克、醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。
做法:切斷豬腰,去除筋膜恥腺,洗凈,放入鋁鍋內(nèi)的當(dāng)歸、黨參、山藥放入紗布袋,擰緊嘴,放入鋁鍋內(nèi)的鋁鍋內(nèi)加入適量的水,煮到豬腰熟,取出豬腰,冷卻后切成薄片,放入盤子
六、大豆悉尼豬蹄湯
材料:豬蹄、悉尼、大豆、姜片、鹽。
制作方法:在豬蹄中加入姜片熱水去除異味后,切成碎片的鍋中加入清水,加入豬蹄、去核切成碎片的悉尼、大豆和姜煮沸,打開蓋子保持旺火煮15分鐘后慢慢煮1小時的湯煮后,根據(jù)個人的味道加入適量的鹽調(diào)味即可。
血氣不足的影響也很大,調(diào)整血氣不足是現(xiàn)在很多人面臨的健康問題。生活中有助于調(diào)整血氣不足的方法,除了日常飲食外還有很多藥膳,平時注意規(guī)律的工作,相信會調(diào)整好體質(zhì)的身體。
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