缺鐵性貧血嬰兒吃什么好呢
博禾醫(yī)生
缺鐵性貧血嬰兒可通過(guò)強(qiáng)化鐵配方奶粉、高鐵米粉、紅肉泥、動(dòng)物肝臟泥、綠葉蔬菜泥等方式補(bǔ)充鐵元素。缺鐵性貧血通常由母乳鐵含量不足、輔食添加延遲、生長(zhǎng)發(fā)育需求增加、慢性失血、鐵吸收障礙等原因引起。
專為嬰兒設(shè)計(jì)的強(qiáng)化鐵配方奶粉能有效補(bǔ)充鐵元素,其鐵含量約為普通奶粉的3-5倍。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的配方奶粉,沖泡時(shí)需按比例調(diào)配避免濃度過(guò)高刺激腸胃。對(duì)于6個(gè)月以下無(wú)法添加輔食的嬰兒,這是最安全有效的補(bǔ)鐵方式。
市售嬰兒高鐵米粉每100克含鐵量可達(dá)6-8毫克,適合作為初期輔食添加。建議用溫水或母乳沖調(diào)成糊狀,從每日1-2勺開(kāi)始逐漸增量。選擇單一谷物米粉可降低過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn),初次添加后需觀察3天確認(rèn)無(wú)不良反應(yīng)。
牛肉、羊肉等紅肉制成的肉泥富含血紅素鐵,吸收率是非血紅素鐵的2-3倍。建議選用瘦肉部分蒸煮后研磨成細(xì)膩肉泥,初期每次添加5-10克,每周2-3次??纱钆渚S生素C豐富的果蔬泥促進(jìn)鐵吸收,避免與奶制品同食影響鐵質(zhì)吸收。
豬肝、雞肝等動(dòng)物肝臟是天然的高鐵食物,每100克豬肝含鐵22.6毫克。制作時(shí)需徹底煮熟去除腥味,研磨過(guò)濾后與蔬菜泥混合食用。因維生素A含量較高,建議每周不超過(guò)2次,每次5克左右,避免過(guò)量攝入。
菠菜、油菜等深色綠葉蔬菜含非血紅素鐵,雖吸收率較低但富含維生素C和葉酸。建議焯水去除草酸后制成菜泥,與肉類搭配可提升鐵吸收率。初期每日添加10-15克,注意觀察排便情況,部分嬰兒可能出現(xiàn)綠色便便屬正?,F(xiàn)象。
除飲食調(diào)理外,建議定期監(jiān)測(cè)血紅蛋白指標(biāo),6-12個(gè)月嬰兒血紅蛋白正常值為110-135克/升。補(bǔ)鐵期間可適當(dāng)增加獼猴桃、橙子等維生素C豐富的水果促進(jìn)鐵吸收,避免與濃茶、咖啡等含多酚類物質(zhì)的食物同食。每日保證充足睡眠和適度戶外活動(dòng),陽(yáng)光照射有助于維生素D合成進(jìn)而促進(jìn)鐵質(zhì)利用。若貧血癥狀持續(xù)或加重,需及時(shí)就醫(yī)排除地中海貧血等遺傳性疾病可能。
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