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電解質(zhì)飲料可以補(bǔ)充電解質(zhì)嗎

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)路陽(yáng)光
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電解質(zhì)飲料能有效補(bǔ)充人體流失的鈉、鉀、鈣等電解質(zhì),適用于運(yùn)動(dòng)后或脫水時(shí)快速恢復(fù)體液平衡。

1、核心作用:

電解質(zhì)飲料含有人體必需的鈉、鉀、鎂等礦物質(zhì),通過(guò)調(diào)節(jié)滲透壓幫助水分吸收。運(yùn)動(dòng)后大量排汗會(huì)導(dǎo)致電解質(zhì)流失,飲用含電解質(zhì)5-8%的飲料比純水更能促進(jìn)水分保留。臨床研究顯示,馬拉松運(yùn)動(dòng)員飲用電解質(zhì)飲料可減少30%的抽筋發(fā)生率。

2、適用場(chǎng)景:

高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)超過(guò)1小時(shí)、高溫作業(yè)、腹瀉嘔吐等體液流失情況適合補(bǔ)充。普通日?;顒?dòng)無(wú)需額外補(bǔ)充,過(guò)量攝入可能增加腎臟負(fù)擔(dān)。世界衛(wèi)生組織建議,每升汗液流失需補(bǔ)充鈉400-1000mg,鉀80-200mg。

3、成分選擇:

優(yōu)質(zhì)電解質(zhì)飲料應(yīng)含鈉200-400mg/L、鉀80-200mg/L、少量鎂鈣。避免選擇含糖量超過(guò)6%的產(chǎn)品,市售產(chǎn)品如寶礦力水特含電解質(zhì)種類較全,佳得樂適合高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),脈動(dòng)更適合輕度補(bǔ)水。

4、自制方案:

家庭可配制含1/4茶匙鹽約600mg鈉、1杯橙汁提供鉀、1升水的簡(jiǎn)易電解質(zhì)水。椰子水天然含鉀250mg/100ml,是良好的天然替代品。糖尿病患者可選擇無(wú)糖版本,用代糖調(diào)節(jié)口感。

5、注意事項(xiàng):

腎功能不全者需控制鉀攝入,高血壓患者應(yīng)選低鈉配方。兒童電解質(zhì)飲料鈉含量應(yīng)為成人配方的1/3-1/2。出現(xiàn)嚴(yán)重脫水時(shí),需配合口服補(bǔ)液鹽使用,每小時(shí)補(bǔ)充不超過(guò)1L液體。

日??赏ㄟ^(guò)香蕉、菠菜、酸奶等食物補(bǔ)充電解質(zhì),運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)飲用500ml含電解質(zhì)液體能預(yù)防失衡。長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)建議每15-20分鐘補(bǔ)充150-200ml飲料,保持尿液呈淡黃色為理想狀態(tài)。選擇電解質(zhì)產(chǎn)品時(shí)注意查看營(yíng)養(yǎng)成分表,避免過(guò)量攝入添加劑。

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