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健身怎樣吃才能讓營養(yǎng)跟上

養(yǎng)生飲食編輯 醫(yī)普觀察員
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健身期間營養(yǎng)攝入需均衡,蛋白質、碳水化合物、脂肪比例合理,才能支持肌肉修復與能量補充。

1、蛋白質攝入:

蛋白質是肌肉修復與增長的關鍵。健身期間,建議每日攝入1.6-2.2克蛋白質/公斤體重。優(yōu)質蛋白質來源包括雞胸肉、魚類、蛋類、豆制品等。乳清蛋白粉可作為補充,但需適量,避免過量攝入增加腎臟負擔。

2、碳水化合物選擇:

碳水化合物是運動的主要能量來源。健身前后應選擇低GI升糖指數的碳水化合物,如燕麥、糙米、全麥面包等,避免精制糖類。運動后30分鐘內補充適量碳水化合物,有助于恢復肌糖原,促進身體恢復。

3、脂肪攝入控制:

脂肪是必需的營養(yǎng)素,但需控制攝入量。選擇健康脂肪來源,如堅果、橄欖油、牛油果等,避免反式脂肪和飽和脂肪。健身期間,脂肪攝入應占總熱量的20-30%,過多會影響運動表現。

4、水分補充:

運動過程中水分流失較多,需及時補充。建議每小時飲用500-1000毫升水,運動后適量補充電解質飲料。避免一次性大量飲水,以免加重心臟負擔。注意觀察尿液顏色,淺黃色為水分充足的表現。

5、維生素與礦物質:

健身期間,維生素與礦物質的需求增加。維生素C、E有助于抗氧化,減少運動損傷;鈣、鎂、鉀等礦物質支持肌肉功能。多攝入新鮮蔬菜、水果,必要時可補充復合維生素,但需遵醫(yī)囑。

健身期間的飲食應注重均衡與多樣化,結合適量運動,才能達到最佳效果。建議每日攝入充足的蛋白質、碳水化合物與健康脂肪,同時補充水分與維生素礦物質。避免高糖、高脂飲食,控制總熱量攝入,確保營養(yǎng)與運動需求相匹配。定期監(jiān)測體重與體脂率,調整飲食計劃,逐步實現健身目標。

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