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濕熱體質飲食調理吃什么

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)普觀察員
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濕熱體質飲食調理需清熱利濕,推薦薏米、赤小豆、冬瓜等食材。

1、薏米:

薏米性微寒,歸脾、肺、腎經(jīng),具有利水滲濕、健脾止瀉的功效。濕熱體質者常表現(xiàn)為舌苔黃膩、大便黏滯,可用薏米30克與粳米煮粥,或搭配茯苓15克煎水代茶飲。脾胃虛寒者需炒制后使用。

2、赤小豆:

赤小豆味甘酸,能解毒排膿、利水消腫。針對濕熱下注引起的尿黃、下肢浮腫,可取赤小豆50克與鯉魚燉湯,或與綠豆、黑豆制成三豆飲。慢性腹瀉者應控制用量。

3、冬瓜:

冬瓜皮和籽均具藥用價值,可清熱化痰、除煩止渴。夏季濕熱重時,建議連皮煮冬瓜湯,搭配荷葉10克增強祛濕效果。陽虛畏冷者不宜過量食用。

4、苦瓜:

苦瓜含苦瓜苷,能清暑滌熱、明目解毒。濕熱體質易生痤瘡者,可用鮮苦瓜榨汁調蜂蜜飲用,或與排骨燉煮。孕婦及低血糖人群慎用。

5、馬齒莧:

馬齒莧性寒味酸,擅長清熱利濕、涼血解毒。對于濕熱型皮膚濕疹,可取新鮮馬齒莧100克焯拌食用,或搗碎外敷患處。脾胃虛弱者需配伍生姜調和。

濕熱體質者日常應避免油膩辛辣,多選擇當季新鮮蔬果。運動方面推薦八段錦、游泳等排汗項目,忌劇烈運動加重濕濁。烹飪方式以清蒸、燉煮為主,少用煎炸。長期調理可搭配艾灸足三里、陰陵泉等穴位,雨季注意居住環(huán)境除濕。

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