胃癌手術(shù)后可以適量吃雞蛋羹、魚肉泥、南瓜粥、西藍花泥、香蕉等食物，也可以遵醫(yī)囑使用復(fù)方氨基酸注射液、腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑、蛋白粉、維生素B12片、乳酸菌素片等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、雞蛋羹

雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，質(zhì)地柔軟易消化，適合術(shù)后胃腸功能恢復(fù)初期食用。制作時避免添加過多調(diào)味料，溫度控制在40℃左右，每次食用量不超過100克。術(shù)后1-2周可逐漸增加至每日1個雞蛋。

2、魚肉泥

鱈魚或龍利魚等白肉魚類制成的魚泥含有豐富的不飽和脂肪酸和微量元素，有助于傷口愈合。建議選擇清蒸后去刺搗碎的方式，搭配少量姜汁去腥。術(shù)后3周后可嘗試每周食用2-3次，每次50-80克。

3、南瓜粥

南瓜含有果膠和膳食纖維，煮爛后形成的糊狀物能保護胃黏膜。建議將南瓜與大米按1:3比例熬煮至完全糜爛，可加入少量山藥增強滋補效果。術(shù)后初期可作為主食替代品，每日不超過200毫升。

4、西藍花泥

西藍花富含維生素C和蘿卜硫素，蒸煮至軟爛后制成菜泥，有助于提高免疫力。需注意徹底去除莖部纖維，每次食用量控制在30-50克，術(shù)后2周開始每周補充2次。

5、香蕉

香蕉中的果糖和鉀離子能快速補充能量，適合術(shù)后體力恢復(fù)階段。選擇成熟度高的香蕉搗成泥狀，室溫下少量多次食用，每日不超過1根。合并腹瀉時應(yīng)暫停食用。

二、藥物

1、復(fù)方氨基酸注射液

用于術(shù)后腸外營養(yǎng)支持，含有人體必需氨基酸和支鏈氨基酸，可通過靜脈輸注補充蛋白質(zhì)。需在醫(yī)生監(jiān)測下使用，注意輸注速度和滲透壓平衡，通常配合葡萄糖溶液使用。

2、腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑

短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑適合胃腸功能部分恢復(fù)時使用，含有預(yù)消化的蛋白質(zhì)和多種維生素。建議從低濃度小劑量開始，用溫水沖調(diào)后通過鼻飼管或口服，逐步增加至每日500-800千卡。

3、蛋白粉

乳清蛋白粉易溶解吸收，可作為飲食中蛋白質(zhì)的補充。選擇不含添加劑的產(chǎn)品，每次5-10克加入流質(zhì)食物中，每日不超過20克。腎功能不全者需謹(jǐn)慎使用。

4、維生素B12片

適用于胃切除術(shù)后可能出現(xiàn)的維生素B12缺乏，可預(yù)防惡性貧血。常見劑型為甲鈷胺片，需在醫(yī)生指導(dǎo)下長期規(guī)律服用，通常每月需肌肉注射補充效果更佳。

5、乳酸菌素片

含有雙歧桿菌等益生菌，能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。建議在術(shù)后2周后開始服用，避免與抗生素同服。選擇需冷藏保存的活菌制劑效果更好，每次1-2片，每日2次。

胃癌術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進原則，每日分5-6次少量進食。初期選擇低脂低纖維食物，2個月后逐步嘗試固體食物。避免辛辣刺激、油炸及高糖食物，注意補充鐵劑和鈣劑預(yù)防營養(yǎng)缺乏。定期復(fù)查血常規(guī)和營養(yǎng)指標(biāo)，出現(xiàn)嘔吐、腹脹等不適及時就醫(yī)?？祻?fù)期可進行散步等輕度活動促進胃腸蠕動，保持規(guī)律作息和積極心態(tài)。