蔬菜營養(yǎng)豐富，嬰兒輔食加上是不能缺乏的。但是，寶寶的消化道不足健全，因此 在加上蔬菜寶寶輔食時要注重許多關(guān)鍵點(diǎn)。下邊就一起來看看嬰兒輔食加上蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)和方式 吧。

嬰兒輔食加上蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)

蔬菜細(xì)細(xì)地選

要想寶寶吃對蔬菜，媽媽需先為寶寶選對蔬菜。到底哪些的蔬菜才最合適寶寶呢？以下好多個限度是媽媽在為寶寶挑選蔬菜的情況下必須 掌握的。

無毒性零污染蔬菜是優(yōu)選

如何的蔬菜才身心健康？自然是無毒性零污染，在其中包含：食用菌菌種及人力培養(yǎng)的黃豆芽；鮮藕、馬鈴薯、山芋、紅蘿卜、毛筍等；因抗病蟲害工作能力強(qiáng)而不用使用化肥的蔬菜，如卷心菜、油麥菜、薺薺菜、萵筍、花菜、西紅柿、西蘭花、朝天椒等；山野菜營養(yǎng)成分比較豐富，基本上沒有農(nóng)藥污染。假如擔(dān)憂有農(nóng)殘在蔬菜上，媽媽一定要在烹制前保證清理及時，可以用洗米水把青菜泡浸十分鐘，再用冷水清理整潔。

新鮮時令蔬菜多美味可口

它是相對性反季蔬菜來講的。反季蔬菜主要是溫室大棚種植的溫室大棚蔬菜，盡管外型很吸引人，容積也非常大，但營養(yǎng)成分不如新鮮當(dāng)季蔬菜，味兒也差一些。

多種多樣色調(diào)蔬菜配搭吃

科學(xué)研究確認(rèn)，蔬菜的色調(diào)與營養(yǎng)成分成分有立即關(guān)聯(lián)。一般來講，翠綠色蔬菜好于淡黃色蔬菜，淡黃色蔬菜好于鮮紅色蔬菜。但不一樣色調(diào)的蔬菜也是各有千秋，并不是說一種蔬菜全部的營養(yǎng)元素都高過另一種蔬菜。媽媽們應(yīng)當(dāng)挑選多種多樣蔬菜有效配搭，使?fàn)I養(yǎng)成分相輔相成。

蔬菜最好是現(xiàn)吃現(xiàn)做

蔬菜中維他命C的成分是多少與蔬菜的新鮮水平息息相關(guān)。一般來講，蔬菜儲放得時間越長，維他命C便會遺失得越大。因此 ，蔬菜淡旺季也不必買過多的菜儲放家里，最好是現(xiàn)吃現(xiàn)做，那樣才可以確保吃新鮮蔬菜。

擺脫媽媽本人口感

許多媽媽在為寶寶挑選蔬菜時，經(jīng)常不自覺地依據(jù)自身的口感為寶寶作出選擇。那樣做，一是讓寶寶對一些蔬菜觸碰太多，二則讓寶寶對一些蔬菜無法素未謀面。長此以往，非常容易導(dǎo)致寶寶挑食。乃至有一些媽媽說白了的“口感基因遺傳”，也恰好是那樣人為因素導(dǎo)致的。

不一樣的蔬菜加上的方式 也是不一樣的，媽媽不能一概而論哦。

嬰兒輔食加上蔬菜的方式

根莖類

紅蘿卜：紅蘿卜清洗去皮切成一小塊煮熟，用攪拌器粉碎或是用勺子壓成泥。

馬鈴薯：馬鈴薯清洗去皮切成一小塊水煮開（還可以蒸），隨后用勺子壓泥。

淮山藥：山藥去皮煮熟，用勺子壓成泥。

冬瓜：冬瓜削皮煮熟，用勺子刮下來泥或是壓成泥。

地瓜：地瓜洗干凈后面再上鍋煮熟，去皮后用勺子壓成泥，還可以攪拌器打，稀軟的一部分能夠立即吃。

連藕：削皮切成片煮熟，用攪拌器粉碎。

葉菜

青菜：將青菜清洗剁碎，放小量水煮開，吃的情況下能夠和粥、米糊等混和在一起。

西藍(lán)花：取花菜的一部分，煮開熟。

扁豆泥：將扁豆清洗后用小量水煮開，隨后用勺子壓成泥。

嬰兒輔食加上蔬菜，媽媽要切記之上方式 和標(biāo)準(zhǔn)。