乳腺癌能吃黑芝麻嗎

博禾醫(yī)生
乳腺癌患者一般能吃黑芝麻,適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。黑芝麻富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì),但需注意控制攝入量并觀察身體反應(yīng)。
黑芝麻含有豐富的植物性優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于維持機(jī)體免疫功能,對(duì)術(shù)后恢復(fù)期的患者有一定幫助。其含有的亞油酸和亞麻酸屬于不飽和脂肪酸,可能對(duì)調(diào)節(jié)血脂水平產(chǎn)生積極影響。黑芝麻中鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)含量較高,能夠補(bǔ)充因治療導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)流失。膳食纖維成分可改善化療期間常見的便秘癥狀。維生素E等抗氧化物質(zhì)可能輔助減輕氧化應(yīng)激反應(yīng)。
部分正在進(jìn)行內(nèi)分泌治療的乳腺癌患者需注意,黑芝麻中的植物雌激素含量極低,正常食用通常不會(huì)干擾藥物治療效果。但過量攝入可能增加胃腸負(fù)擔(dān),每日建議食用量不超過20克。若出現(xiàn)腹瀉或消化不良應(yīng)暫停食用。對(duì)芝麻過敏者需嚴(yán)格避免。伴有膽囊疾病或消化功能障礙的患者應(yīng)咨詢醫(yī)師后調(diào)整攝入方式。
乳腺癌患者飲食應(yīng)保持多樣化,黑芝麻可作為堅(jiān)果種子類的補(bǔ)充選擇。建議將黑芝麻研磨后加入粥品或豆?jié){,提高吸收率。治療期間應(yīng)定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),根據(jù)血常規(guī)、肝腎功能等檢查結(jié)果調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。日常需保持均衡飲食,適當(dāng)搭配新鮮蔬菜水果和全谷物,避免高脂高糖食物。出現(xiàn)體重持續(xù)下降或進(jìn)食障礙時(shí),應(yīng)及時(shí)向營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師尋求專業(yè)指導(dǎo)。
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