枇杷樹上掛滿金黃果實的時候，空氣里都飄著甜甜的香氣。這種南方常見的水果不僅味道誘人，還是潤肺養(yǎng)生的好幫手。古人早就發(fā)現(xiàn)枇杷"秋日養(yǎng)蕾，冬.季開花，春來結(jié)實，夏初果熟"的特性，認為它得四時之氣，對肺部特別有益。

一、枇杷對肺部的四大神.奇改變

1、咳嗽次數(shù)明顯減少

枇杷葉中的熊果酸等成分能緩解支氣管痙攣，新鮮枇杷果肉含有的維生素C和有機酸可以稀釋痰液。每天吃5-6顆新鮮枇杷，或者用枇杷葉煮水喝，都能讓喉嚨更舒服。

2、呼吸變得更順暢

枇杷所含的苦杏仁苷在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成微量氫氰酸，這個物質(zhì)能鎮(zhèn)靜呼吸中樞。特別適合長期處于空調(diào)房、或者經(jīng)常接觸粉塵的人群，能幫助清理呼吸道。

3、皮膚狀態(tài)意外變好

肺主皮毛的傳統(tǒng)理論在枇杷這里得到驗證。枇杷富含的維生素A原和多種抗氧化物質(zhì)，通過改善肺功能間接讓皮膚更水潤。很多堅持吃枇杷的人發(fā)現(xiàn)，連帶著氣色都變好了。

4、晨起口干明顯改善

肺陰虛導(dǎo)致的咽喉干燥，吃枇杷比大量喝水更管用。枇杷的黏液質(zhì)能形成保護膜覆蓋在呼吸道黏膜上，這種潤燥效果可以持續(xù)好幾個小時。

二、枇杷的三種黃金吃法

1、冰糖燉枇杷

選稍硬的枇杷去皮去核，與冰糖一起隔水燉1小時。這樣能最大限度保留營養(yǎng)成分，潤肺效果更好。注意糖尿病患者要控制冰糖用量。

2、枇杷銀耳羹

將泡發(fā)的銀耳和枇杷肉一起慢燉，最后加少許枸杞。銀耳的多糖和枇杷的維生素是絕配，特別適合霧霾天清肺。

3、自制枇杷蜜

新鮮枇杷切片后與蜂蜜按1:1比例腌制，一周后即可兌水飲用。這種吃法保存時間長，而且蜂蜜能增強枇杷的潤肺功效。

三、吃枇杷的三大注意事項

1、枇杷核千萬別咬破

果核含有微量氰苷類物質(zhì)，誤食可能導(dǎo)致頭暈惡心。去核時如果不小心咬破，要立即漱口。

2、風(fēng)寒咳嗽要慎用

枇杷性涼，著涼引起的咳嗽不適合單獨食用?？梢源钆鋬善蛘呱倭考t糖調(diào)和。

3、別用鐵器處理枇杷

果肉中的鞣酸會與鐵離子反應(yīng)，不僅影響口感，還可能降低營養(yǎng)價值。建議使用陶瓷或玻璃器皿。

現(xiàn)在正是枇杷最新鮮的季節(jié)，不妨每天吃上幾顆。堅持一段時間，你可能會發(fā)現(xiàn)呼吸變得像晨風(fēng)一樣清爽，連帶著整個人的狀態(tài)都輕盈起來。記住選果皮金黃、略帶絨毛的果實，這樣的枇杷最養(yǎng)人。