小兒關(guān)節(jié)炎飲食注意什么 小兒關(guān)節(jié)炎飲食注意四點(diǎn)

博禾醫(yī)生
小兒關(guān)節(jié)炎患者飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡、控制體重、避免過敏食物、適量補(bǔ)充抗炎成分。主要關(guān)注點(diǎn)有優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、維生素D補(bǔ)充、減少高糖高脂食物、限制嘌呤攝入。
選擇魚類、禽肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,有助于維持肌肉和關(guān)節(jié)功能。避免紅肉及加工肉制品可能加重的炎癥反應(yīng)。每周可安排2-3次深海魚類攝入,其含有的歐米伽3脂肪酸具有天然抗炎作用。
通過牛奶、蛋黃、強(qiáng)化谷物等食物補(bǔ)充維生素D,促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。陽光照射不足時(shí)可遵醫(yī)囑使用維生素D補(bǔ)充劑。缺乏維生素D可能加重關(guān)節(jié)疼痛癥狀,需定期監(jiān)測(cè)血清水平。
限制糖果、糕點(diǎn)、油炸食品等攝入,控制體重減輕關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)。肥胖會(huì)使關(guān)節(jié)承重增加,加速軟骨磨損。建議用新鮮水果替代甜點(diǎn),選擇蒸煮等低溫烹飪方式。
合并高尿酸血癥時(shí)需控制動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物。急性發(fā)作期每日嘌呤攝入應(yīng)控制在150毫克以下。可增加低脂乳制品和堿性食物幫助尿酸排泄。
患兒飲食應(yīng)遵循少量多餐原則,每日保證500克蔬菜水果攝入。烹飪宜采用少油少鹽方式,避免辛辣刺激。合并藥物使用時(shí)需咨詢醫(yī)生食物相互作用,如甲氨蝶呤用藥期間需限制葉酸含量過高食物。定期監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo),及時(shí)調(diào)整飲食方案。家長(zhǎng)需記錄食物日記,觀察可能誘發(fā)癥狀加重的特定食物。
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